通报号：G/TBT/N/UGA/20

通报标题：肉、家禽及其产品;1.US733:2007，屠宰牲畜操作及运输要求;范围：本乌干达标准对屠宰牲畜的操作及运输规定了要求（16页，）;2.US734:2007屠宰场设计和经营要求;范围：本乌干达标准对家畜屠宰场的设计和经营规定了要求，通常在屠宰场屠宰的家畜有：牛、水牛、绵羊、山羊、鹿、马、猪、平胸鸟、骆驼和家禽（27页，英语）;3.US736:2007，屠宰的卫生要求;范围：本乌干达标准对屠宰规定了卫生要求（16页，英语）;4.US737:2007，包装肉产品（加工或生产）的生产卫生要求;范围：本乌干达标准对肉产品加工企业的包装肉产品生产规定了卫生要求（23页，英语）;5.US778:2007，家畜运输路线、检查站和支撑地面要求;范围：本乌干达标准对家畜交易、饲养或其它非放牧目的移动管理的运输路线、检查站和支撑地面规定了要求（12页，英语）;6.US779:2007，肉及肉产品运输要求;范围：本乌干达标准对肉及肉产品运输规定了要求（14页，英语）

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：肉、家禽及其产品的食品标准 HS：1601；1602；1603 ICS：67.100.20

通报文件的名称：肉、家禽及其产品;1. US 733:2007，屠宰牲畜操作及运输要求;范围：本乌干达标准对屠宰牲畜的操作及运输规定了要求（16页，）;2. US 734:2007屠宰场设计和经营要求;范围：本乌干达标准对家畜屠宰场的设计和经营规定了要求，通常在屠宰场屠宰的家畜有：牛、水牛、绵羊、山羊、鹿、马、猪、平胸鸟、骆驼和家禽（27页，英语）;3. US 736:2007，屠宰的卫生要求;范围：本乌干达标准对屠宰规定了卫生要求（16页，英语）;4. US 737:2007，包装肉产品（加工或生产）的生产卫生要求;范围：本乌干达标准对肉产品加工企业的包装肉产品生产规定了卫生要求（23页，英语）;5. US 778:2007，家畜运输路线、检查站和支撑地面要求;范围：本乌干达标准对家畜交易、饲养或其它非放牧目的移动管理的运输路线、检查站和支撑地面规定了要求（12页，英语）;6. US 779:2007，肉及肉产品运输要求;范围：本乌干达标准对肉及肉产品运输规定了要求（14页，英语） 页数： 页 使用语言： 英语

通报日期：2008-04-25

内容概述：本文件对肉、家禽及其产品规定了要求。

目的和理由：促进消费者的健康和安全保护，防止欺诈行为

相关文件：2008年2月8日的乌干达官方公报法律副刊Vol. CI No.8

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：2008/04/30

拟生效日期：旅游、贸易和工业部部长宣布为强制性标准之后

提意见截止日期：自通报之日起60天