通报号：G/TBT/N/UGA/106

通报标题：USISO21527-2:2008,食品和动物饲料中的微生物学—酵母和霉菌的计数用水平方法—第2部分：水活性小于或等于0.95的产品用菌落计数技术（本标准采用了国际标准ISO21527-2:2008)

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：香料和调味品 HS：09 ICS：67.220

通报文件的名称：US ISO 21527-2:2008, 食品和动物饲料中的微生物学 — 酵母和霉菌的计数用水平方法 — 第2部分：水活性小于或等于0.95的产品用菌落计数技术（本标准采用了国际标准ISO 21527-2: 2008) 页数： 11 页 使用语言： 英语

通报日期：2010-05-04

内容概述：本部分规定了打算供人类食用或饲养牲畜用的，水活性小于或等于0.95的产品（水果干、糕饼、肉干、咸鱼、谷类、谷类食物和谷物产品、面粉、干果、香料和调味品等）中，在25 °C ± 1 °C借助于菌落计数技术的活酵母和旱生植物霉菌的计数用水平方法。

目的和理由：支持香料增值和提高市场准入

相关文件：2009年12月18日的乌干达官方公报Vol. CII No. 62的法律增刊。

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：2010/05/31

拟生效日期：由旅游贸易和工业部长宣布作为强制性标准之日

提意见截止日期：自通报日期起60天