通报号：G/TBT/N/NIC/110

通报标题：尼加拉瓜强制性技术标准(NTON)No.11026–10：在初级生产、运输和加工期间牛的登记和鉴别系统

通报成员：尼加拉瓜

负责部门：

覆盖的产品：牛（译者注） HS：23 ICS：65.120

通报文件的名称：尼加拉瓜强制性技术标准(NTON) No. 11 026 – 10：在初级生产、运输和加工期间牛的登记和鉴别系统 页数： 21 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2010-10-06

内容概述：通报的技术标准规定了管理农庄和农村财产注册、牛类动物和产品、副产品及其衍生物的鉴别和运输，以及投入和作为动物饲料使用的原料系统的要求。

目的和理由：保护人类和动物健康

相关文件：- 2002年1月28日的，欧洲议会和理事会规定食品法总则和要求，设立欧洲食品安全局和规定食品安全事务程序的法规(EC) No. 178/2002；- 1992年11月27日的，关于动物鉴别和登记的理事会指令92/102/EEC；- 2000年7月17日的，欧洲议会和理事会建立牛类动物鉴别和登记系统，以及关于牛和牛产品标签的法规(EC) No. 1760/2000；- 2000年8月25日的，规定法规(EC) No 1760/2000实施细则的委员会法规(EC) No. 1825/2000；- 2004年4月29日的，执行欧洲议会和理事会关于耳标、执照和财产登记的法规(EC) No 1760/2000的委员会法规(EC) No. 911/2004；- 官方牛卫生和可追溯性程序。阿根廷国家农业食品卫生质量管理局（SENASA），2007年；- 官方牛卫生和可追溯性程序。智利农业部农业畜牧业管理局（SAG），2004年；- 管理国家动物卫生服务的一般法律，哥斯达黎加，2006年；- 发展畜产品可追溯性的动物鉴别和登记系统。畜牧业、农业和渔业部畜牧业管理局。乌拉圭，2006年；- 国家牛的鉴别和信息系统概念摘要。哥伦比亚，2004年；- 创建国家可追溯性顾问委员会的执行法令。农业发展部。巴拿马，2005年；- 关于对牛鉴别和跟踪方案程序手册的论文。农牧林业部（MAGFOR），尼加拉瓜，2007年；- 在乌拉圭进一步发展个别牛的跟踪和鉴定。联合国粮农组织/TCP/2910。S. Cayota，2004；- 肉类卫生操作规范草案。联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）。罗马，2004年；- 食物链可追溯性：初步研究。食品标准局。伦敦，2002年；- 在欧盟跨国界动物溯源。McGrann, J.和Wiseman H.,2001年。

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报日期起60天