通报号：G/TBT/N/UGA/2411

通报标题：DUS 2466：2026，Cascara-Specification，第一版；

通报成员：乌干达

负责部门：G/TBT/N/UGA/2411

覆盖的产品：咖啡壳和皮；含有任何比例咖啡的咖啡替代品（HS编码：090190）；茶。咖啡。可可（ICS编码：67,140）；卡斯卡拉 HS：090190 ICS：

通报文件的名称： 页数： 12 页 使用语言： 英语

通报日期：2026-06-18

内容概述：

该乌干达标准草案规定了由新鲜咖啡豆加工而成的卡斯卡拉的要求、取样和测试方法。注：该乌干达标准草案也已通知SPS委员会。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：AOAC 923.03，面粉灰分，官方分析方法AOAC 941.12，香料灰分重量法AOAC 985.01，植物和宠物食品中的金属和其他元素。电感耦合等离子体(ICP)光谱法CXS 192，食品添加剂通用标准US EAS 38，预包装食品标签-通用要求US EAS 39，食品卫生通用原则-实施规范US ISO 11294，烘焙研磨咖啡-水分含量的测定-103℃下质量损失的测定方法（常规方法）US ISO 16649-2，食品和动物饲料微生物学-β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法-44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸酶计数的水平方法ISO 21527-2，食品和动物饲料的水平方法-酵母和霉菌的计数技术-食品和动物饲料的水平方法-水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术-食品活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术US ISO 6579，食物链微生物学-沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法-沙门氏菌的检测、计数和血清型的水平方法第1部分：沙门氏菌的检测US ISO 7932，食品和动物饲料微生物学。推定蜡状芽孢杆菌计数的水平方法。30度下的菌落计数技术CUS ISO 21528-2，食物链微生物学。肠杆菌科检测和计数的水平方法第2部分：菌落计数技术ISO 4072，袋装生咖啡-SamplingUS ISO 15141，谷物和谷物制品。赭曲霉毒素A的测定。免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱法ISO 2171，谷物、豆类和副产品

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年8月17日；[X]距通报60天；指定处理有关通报意见的机构或当局的联系方式：Uganda National Bureau of StandardsPlot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business ParkP.O. Box 6329Kampala, Uganda 电话：+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真：+(256)4 1428 6123 电子邮件：info@unbs.go.ug 网站：https://www.unbs.go.ug