通报号：G/TBT/N/PAN/157

通报标题：技术法规。食品技术。乳制品。切达干酪。规格；

通报成员：巴拿马

负责部门：G/TBT/N/PAN/157

覆盖的产品：奶酪（ICS代码：67.100.30） HS： ICS：67.100.30

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2026-03-03

内容概述：

技术法规的目的规定如下：技术法规。食品技术。乳制品。切达干酪。规格；（7页，西班牙语）本技术法规规定了切达干酪的技术健康和质量规定，适用于制造、处理、分销和营销。

目的和理由：消费者信息、标签防止误导性做法和保护消费者保护人类健康或安全

相关文件：粮农组织和世卫组织。1995.食品添加剂通用标准。食品法典标准，编号CXS 192-1995。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1978.奶酪通则。食品法典标准，编号CXS 283-1978。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。2001.未成熟奶酪（包括新鲜奶酪）的集体标准。食品法典标准，编号CXS 221-2001。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1999.乳品术语使用通用标准。食品法典标准，编号CXS 206-1999。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1995.食品和饲料中污染物和毒素的一般标准。食品法典标准，编号CXS 193-1995。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1969.食品卫生一般原则。食品法典业务守则，编号CXC 1-1969。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。2004.牛奶和奶制品卫生规范。食品法典业务守则，编号CXC 57-2004。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1997.食品微生物学标准的建立和应用原则和准则。食品法典准则，编号CXG 21-1997。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1985.预包装食品标签通用标准。食品法典标准，编号CXS 1-1985。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1997.营养和健康声明使用指南。食品法典准则，编号CXG 23-1997。食品法典委员会。罗马。}粮农组织和世卫组织。1997.营养和健康声明使用指南。食品法典准则，编号CXG 23-1997。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。2021.非零售食品包装标签通用标准，编号CXS 346-2021。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1999.建议的分析和取样方法。食品法典标准，编号CXS 234-1999。食品法典委员会。罗马

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年5月2日；[X]自通知之日起60天；负责处理有关通知意见的机构或当局的联系方式：工业标准和技术总局(DGNTI)贸易和工业部Av.Ricardo J.AlfaroEdificio Plaza Edison三楼Panama 电话：+(507)360 071 6；+(507)360 070 0；+（507）370 060 0 传真：+（507）360 072 1 电子邮件：dgnti@mici.gob.pa网站：http://www.mici.gob.pa