通报号：G/TBT/N/MYS/131

通报标题：条例274至279的修正案草案，删除条例280和281，插入三个新的条例，即条例276a、279a和279b，并在1985年食品条例【P.U.（A）437/1985】中插入新的第二十AA附表。；

通报成员：马来西亚

负责部门：马来西亚卫生部食品安全和质量计划4级，Menara PrismaNo。26,Jalan Persiaran Perdana,Precinct 362675 Federal Territory Putrajaya,Malaysia 电话：+603-88850797 电子邮件：sps.fsqd@moh.gov.my 网址：https://hq.moh.gov.my/fsq

覆盖的产品：HS编码18.01：可可豆，完整的或破碎的，生的或烘焙的。协调制度编码18.03：可可糊，无论是否脱脂。协调制度编码18.04：可可脂、脂肪和油。协调制度编码18.05：可可粉，不含添加糖或其他甜味物质。协调制度编码18.06：巧克力和其他含有可可的食品制剂。 HS： ICS：

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-12-17

内容概述：

对《1985年食品条例》[P.U.(a)437/1985]的拟议修正案涉及以下内容：第274条修正了定义，删除了“适当发酵、干燥的”一词，并插入了“the”一词；第275条将修订该条例的名称及其定义：a）删除该条例名称中的“或裂开的可可”一词b）替换为“可可粒或裂开的可可豆，不带壳或不带胚芽。”“可可粒是通过从清洗过的可可豆中去除外壳而制备的产品。”第276条旨在修订可可块、可可糊或可可液中食品添加剂的定义、成分要求和使用：(a)删除法规名称和定义中的“可可板”一词；(b)删去“含有不少于48%的可可脂”。在定义中；(c)以“可可块、可可糊或可可液的现有成分规定”取代“可可块、可可糊或可可液应含有——（i）按无碱基准计算，不超过1.75%的可可壳；及（ii）每质量可可脂47%至60%的质量。”；以及（d）在第（2）（b）款之后插入新的第（3）款，内容为“可可块、可可糊和可可液可含有许可的调味物质，但模仿巧克力或牛奶香料的香料除外。”4.第276A条是通过插入关于可可饼的定义和成分要求来插入新的法规；5.第277条是对可可脂上的食品添加剂的定义、成分要求和使用进行修正：(a)将定义中的“糊状物”一词替换为“团状物”；(b)将可可脂的现有成分规定改为：“可可脂须含有─(i)以油酸计不超过1.75%的游离脂肪酸；及(ii)以不皂化物计不超过0.7%的不皂化物计不超过0.35%的压榨可可脂除外。”；及（c）删去第277（3）款；6.第278条是对可可粉上的食品添加剂的定义、成分要求和使用进行修订：(a)删除该条例名称和定义中的“或可可”和“或可溶性可可”等字眼；(b)将可可粉的现有定义改为：“可可粉是指从可可饼转化为粉末的产品。”；(c)将可可粉的现有成分规定改为“可可粉须含有─(i)每质量可可脂不少于20%质量；(ii)每质量水分含量不超过7%质量；及(iii)按无碱基准计算的可可壳不超过1.75%”；(d)以“可可粉可含有准许的调味物质，但模仿巧克力或奶味的调味物质除外”取代现时在可可粉上使用的食物添加剂；及（e）在第（3）款后加入新的第（4）款，内容为“尽管有第（2）（a）款的规定，(i)减脂可可粉须含有不少于10%但不超过20%的可可脂；及（ii）高度减脂可可粉须含有少于10%的可可脂。”；7.第279条是对巧克力的定义、成分要求和食品添加剂的使用进行修订：（a）将巧克力的现有定义替换为“巧克力应是由可可材料制成的产品，并可与奶制品、含或不含其他允许的甜味物质的糖混合”；（b）将巧克力的现有成分要求改为“就第（1）款而言，巧克力分为几种类型，并应符合第20 AA附表所指明的要求。”；(c)将现时在巧克力上使用食物添加剂的规定改为：“巧克力可含有─(i)许可的调味料，但模仿巧克力或牛奶调味料的调味料除外；(ii)任何其他食物，不包括添加的面粉、淀粉及除乳脂以外的动物脂肪，不超过制成品总重量的40%；及(iii)除可可脂以外的植物脂肪，在扣除任何其他添加的食物的总重量后，所添加的食物的总重量后，不得超过制成品的5%。”；（d）在第（3）（c）款之后加入新的第（4）款，内容为“尽管有第（3）（b）款的规定，巧克力和熟悉的巧克力可能含有添加的面粉和淀粉。”；8.第279A条为插入新规例，加入有关复合巧克力的定义、成分规定及标签规定；9.第279B条加入新规例，加入以下定义：

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全

相关文件：1983年《食品法》[第281号法案]1985年《食品条例》[P.U.(A)437/1985]

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：自发布之日起六个月

提意见截止日期：2026年2月15日，[X]距通报60天，指定处理有关通报的意见的机构或当局的联系方式：食品安全与质量计划马来西亚卫生部4级，Menara PrismaNo.26，Jalan Persiaran Perdana，Precinct 362675 Federal Territory Putrajaya，Malaysia 电话：+603-88850797 电子邮件：sps.fsqd@moh.gov.my