通报号：G/TBT/N/RWA/1323

通报标题：DRS 620: 2025，萨莫萨三角饺——规范；

通报成员：卢旺达

负责部门：卢旺达标准局(RSB)KK 15路, 49号 邮政信箱：7099 基加利，卢旺达 电话：+250 788303492 电子邮件：info@rsb.gov.rw 网站：www.rsb.gov.rw

覆盖的产品：一般食品（ICS编码：67.040） HS： ICS：67.040

通报文件的名称： 页数： 47 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-12-19

内容概述：

本卢旺达标准草案规定了供人食用的萨莫萨三角饺的要求、取样和测试方法。
本标准不适用于未烹制的萨莫萨三角饺。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：AOAC 2013.06，食品中的砷、镉、汞和铅SAOAC 986.18，小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇。气相色谱法OAC 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌。干灰后的原子吸收分光光度法AS 900，谷类、豆类及其制品。取样AS 901，谷类、豆类及其制品。试验方法ISO 11290-1，食物链微生物学。单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平法。第1部分：检测方法RS CXC 1，食品卫生学通则CXS 192，食品添加剂通用标准RS EAS 12，饮用水规范RS EAS 35，强化食用盐规范RS EAS 38，食品标签通用要求RS EAS 803，营养标签要求RS EAS 805，营养和健康声明的使用RS EAS 997，烘焙粉规范RS EAS 997，面包酵母规范RS ISO 16050，食品。谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的测定。高效液相色谱法RS 16649-2，微生物日志食品和动物饲料的y-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法-第2部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚-D-葡萄糖醛酸苷在44°C下的菌落计数技术ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95 RS的产品中的菌落计数技术ISO 4833-1，食物链微生物学-30°C下的菌落计数技术ISO 6579-1，食物链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-沙门氏菌的检测、计数和血清型的水平方法-沙门氏菌属的检测。RS ISO 6888-1，食品和动物饲料微生物学—凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数的水平法—第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：批准之日起6个月

提意见截止日期：2026年2月17日；[X]距通报60天；指定处理有关通报的意见的机构或当局的联系方式：卢旺达标准局 地址：KK 15路，49号 邮政信箱：7099 基加利，卢旺达 电话：+250 788303492 电子邮件：info@rsb.gov.rw 网站：www.rsb.gov.rw