通报号：G/TBT/N/PAN/136

通报标题：食品技术法规。乳制品。乳品术语；

通报成员：巴拿马

负责部门：商业和工业部工业标准和技术总局Via Ricardo J.Alfaro，爱迪生广场大厦，3楼。巴拿马，巴拿马电话：(507)560-0756，分机。0756/(507)560-0760分机。0760/(507)560-4401分机。4401 电子邮件：dgnti@mici.gob.pa/jgallardo@mici.gob.pa/hmontes@mici.gob.pa 网站：https://mici.gob.pa/dgnti-consulta-publica/

覆盖的产品：牛奶和奶制品（ICS代码：67.100） HS： ICS：

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2026-01-06

内容概述：

技术法规的目的规定了以下内容：技术法规食品技术。乳制品。乳品术语；本技术法规规定了供人类消费或进一步加工的牛奶和奶制品的定义。

目的和理由：消费者信息、标签防止误导性做法和保护消费者保护人类健康或安全

相关文件：粮农组织和世卫组织。1995.食品添加剂通用标准。食品法典标准，编号CXS 192-1995。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1995.食品和饲料中污染物和毒素的一般标准。食品法典标准，编号CXS 193-1995。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1969.食品卫生一般原则。食品法典业务守则，编号CXC 1-1969。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。2004.牛奶和奶制品卫生操作规范。食品法典操作规范，编号CXC 57-2004。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1997.食品微生物学标准的建立和应用原则和准则。食品法典准则，编号CXG 21-1997。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1985.预包装食品标签通用标准。食品法典标准，编号CXS 1-1985。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1999.乳制品术语使用通用标准。食品法典标准，编号CXS 206-1999。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。2021.非零售食品包装标签通用标准。食品法典标准，编号CXS 346-2021。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1999.建议的分析和取样方法。食品法典标准，编号CXS 234-1999。食品法典委员会。罗马。粮农组织和世卫组织。1978.奶酪通则。食品法典标准编号CXS 283–1978。食品法典委员会。罗马。

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：2026年3月7日；[X]自通知之日起60天；负责处理相关通知意见的组织或当局的联系方式：贸易和工业部工业标准和技术总局Via Ricardo J.Alfaro，爱迪生广场大厦，3楼。巴拿马，巴拿马电话：(507)560-0756，分机。0756/(507)560-0760 分机。0760/(507)560-4401分机。4401 电子邮件：dgnti@mici.gob.pa/jgallardo@mici.gob.pa/hmontes@mici.gob.pa 网站：https://mici.gob.pa/dgnti-consulta-publica/