通报号：G/TBT/N/BDI/617, G/TBT/N/KEN/1817, G/TBT/N/RWA/1216, G/TBT/N/TZA/1358, G/TBT/N/UGA/2172

通报标题：DEAS 282：2025，小麦粗面粉-规范，第一版；

通报成员：坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚

负责部门：坦桑尼亚标准局 地址：达累斯萨拉姆市乌本戈区莫罗戈罗路/萨姆·努乔马路 邮政信箱：9524 坦桑尼亚 电话：+255 22 245 029 8/+255 22 245 020 6 电子邮件：nep@tbs.go.tz 网站：www.tbs.go.tz 传真：+255 22 245 095 9 电子邮件：info@tbs.go.tz 网站：http://www.tbs.go.tz

覆盖的产品：硬粒小麦：(HS编码：10011)；谷物、豆类和衍生产品（ICS编码：67.060） HS：10011 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 20 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-06-20

内容概述：本东非标准草案规定了由普通小麦（普通小麦）或俱乐部小麦（普通小麦宿主）制备的小麦粗面粉的要求、取样和试验方法。）其混合物，或这些小麦与硬粒小麦（Triticum durm Desf.）和由硬粒小麦（Triticum durum Desf.）制备的硬粒小麦粗面粉的混合物。），用于人类消费。本标准不适用于非食品工业或动物饲料用小麦粗面粉。
注：此东非标准草案已同步通报至卫生与植物卫生措施（SPS）委员会。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护动物或植物的生命或健康；环境保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：CXG 9，向食品中添加必需营养素的一般原则SCXS 192，食品添加剂的一般标准SCXS 199，小麦和硬粒小麦标准AS 39，食品卫生的一般原则-实施规范EAS 51，小麦谷物-规格EAS 900，谷物、豆类及其产品-取样EAS 901，谷物和豆类-试验方法ISO 4833-1，食物链微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测、计数和血清型的水平方法-沙门氏菌属的检测。ISO 6888-1，食物链微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数的水平方法-第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的方法ISO 16649-2，食品和动物饲料微生物学-β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法-第2部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸在44℃下的菌落计数技术ISO 21527-2，食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定和通知

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报后60天