通报号：G/TBT/N/TZA/1314

通报标题：TBS/AFDC 4(1709)DTZS，混合坚果黄油-规范，第一版。注：该东非标准草案也在卫生和植物检疫委员会下通知；

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：坦桑尼亚标准局Subungo，Morogoro路/Sam Nujoma路。坦桑尼亚达累斯萨拉姆9524号信箱。电话：+255 22 245 029 8/+255 22 245 020 6电子邮件：nep@tbs.go.tz网站：www.tbs.go.tz传真：+255 22 245 095 9电子邮件：info@tbs.go.tz网站：http://www.tbs.go.tz

覆盖的产品：坚果或干果的混合物(HS编码：081350)；一般食品(ICS编码：67.040) HS：081350 ICS：67.040

通报文件的名称： 页数： 20 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-04-14

内容概述： 本坦桑尼亚标准规定了从供人类食用的不同类型坚果中提取的混合坚果黄油的要求、取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护动物或植物的生命或健康；环境保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力

相关文件：CXS 192，食品添加剂通用标准CXS193，食品和饲料中污染物和毒素通用标准TZS 4，数值四舍五入TZS 54，动物和植物脂肪和油。取样TZS 109，食品加工和制造单位。卫生规范。总则TZS 122，食品和饲料微生物学。沙门氏菌检测的水平法。食品和饲料的微生物学。凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）的水平法。食品的包装和标签。假定大肠杆菌的水平法。最可能数技术。食品。799，食品。黄曲霉毒素B1的测定，以及谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总含量。高效液相色谱atographic方法TZS 1326，动植物脂肪和油。水分和挥发性物质的测定TZS 1331，动植物脂肪和油。酸值和酸度的测定TZS 2426-2食品和动物饲料的微生物学。酵母和霉菌计数的水平法。第2部分：水分活度小于或等于0.95 TZS 3136，生混合坚果仁。规格TZS 3420-油籽残留物。不溶于盐酸的灰分的测定TZS 3934，黄油。盐含量的测定

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定和通知

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报后60天