通报号：G/TBT/N/BDI/545, G/TBT/N/KEN/1737G/TBT/N/RWA/1112, G/TBT/N/TZA/1248G/TBT/N/UGA/2085

通报标题：DEAS 1239: 2024《5岁以上人群中度急性营养不良（MAM）辅助食品——规范》

通报成员：坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚

负责部门：G/TBT/N/BDI/545,G/TBT/N/KEN/1737G/TBT/N/RWA/1112,G/TBT/N/TZA/1248G/TBT/N/UGA/2085

覆盖的产品：预包装食品和预制食品（ICS分类号：67.230） HS：21 ICS：67.230

通报文件的名称： 页数： 14 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-01-08

内容概述：

1.1 本东非标准草案规定了5岁以上人群中度急性营养不良（MAM）辅助食品的要求、抽样及检测方法1.2 本标准所覆盖产品应在卫生专业人员指导下使用
1.3 本标准不适用于6至59个月人群中度急性营养不良（MAM）辅助食品、加工谷物食品、强化加工谷物食品、强化精制玉蜀黍（玉米粉）制品、维生素、矿物质食品补充剂和RUTF产品。

目的和理由：国家安全要求； 防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护环境；质量要求；协调一致；节省成本和提高生产力

相关文件：1.AOAC 2001.04《玉米及玉米片中的伏马菌素B1、B2含量——免疫亲和柱净化-液相色谱法》 2.AOAC 965.33《油脂的过氧化值》 3.AOAC 984.27《婴儿配方奶粉中的钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾、钠及锌含量——电感耦合等离子体发射光谱法》 4.AOAC 986.18《小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量——气相色谱法》 5.AOAC 999.11《食品中的铅、镉、铜、铁及锌含量——干灰化后原子吸收光谱法》 6.CXG 10《婴幼儿食品矿物盐及维生素化合物建议清单》 7.EAS 38《预包装食品标签——一般要求》 8.EAS 39《食品、饮料制造业卫生——实施规范》 9.EAS 744《木薯及木薯制品——总氰化物的测定——酶测定法》 10.EAS 803《营养标签——要求》 11.EAS 900《谷物、豆类及其制品——抽样》 12.ISO 11085《谷物、谷物制品及动物饲料——兰德尔萃取法测定粗脂肪及总脂肪含量》 13.ISO 14902《动物饲料——大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定》 14.ISO 15141《谷物及谷物制品——赭曲霉毒素A的测定——第1部分：免疫亲和柱净化荧光检测高效液相色谱法》 15.ISO 16050《食品——谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法》；ISO 16649-2《食品及动物饲料微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌的水平计数法》——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数法》 16.ISO 20483《谷物和豆类——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算——凯氏定氮法》 17.ISO 20633《婴儿配方奶粉和成人营养品——正相高效液相色谱法测定维生素E和维生素A》 18.ISO 20634《婴儿配方奶粉和成人营养品——反相高效液相色谱法（RP-HPLC）测定维生素B12》 19.ISO 20635《婴儿配方奶粉和成人营养品——（超）高效液相色谱-紫外检测法（（U）HPLC-UV）测定维生素C》 20.ISO 20639《婴儿配方奶粉和成人营养品——超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）测定泛酸》 21.ISO 21446《婴儿配方奶粉和成人营养品——反式和总（顺式+反式）维生素K1含量的测定——正相高效液相色谱法》 22.ISO 21470《婴儿配方奶粉和成人营养品——总维生素B1、B2、B3、B6的同时测定——酶消化及LC-MS/MS法》 23.ISO 21527-2，《食品和动物饲料微生物学- 酵母菌和霉菌计数水平法——第2部分：在水分活度小于或等于0.95的产品中，使用菌落计数法》 24.ISO 23305《强化奶粉、婴儿配方奶粉及成人营养品——免疫亲和柱净化萃取-液相色谱法测定总生物素》 25.ISO 4832《食品及动物饲料微生物学——大肠菌群的水平计数法——菌落计数法》 26.ISO 5506《大豆制品——脲酶活性的测定》 27.ISO 6579-1 《食品链微生物学——沙门氏菌的检测、计数和血清分型水平法——第1部分：沙门氏菌的检测》 28.ISO 6888-1《食物链微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其它菌种）的水平计数法—第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂培养基的方法》 29.ISO 7932《食品及动物饲料微生物学——推定蜡样芽孢杆菌的水平计数法——30°C菌落计数法》 ISO 9648《高粱——单宁含量的测定》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天