通报号：G/TBT/N/BDI/539, G/TBT/N/KEN/1731G/TBT/N/RWA/1106, G/TBT/N/TZA/1242G/TBT/N/UGA/2079

通报标题：DEAS 1233: 2024，《草本和水果饮品 — 规范》

通报成员：坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚

负责部门：G/TBT/N/BDI/539,G/TBT/N/KEN/1731G/TBT/N/RWA/1106,G/TBT/N/TZA/1242G/TBT/N/UGA/2079

覆盖的产品：食品技术（ICS分类号：67） HS：20 ICS：67

通报文件的名称： 页数： 78 页 使用语言： 英语

通报日期：2025-01-07

内容概述：

本东非标准草案规定了供人类食用的草本和水果饮品的要求、抽样和测试方法。本标准不适用于任何用于药用的情况。
本标准不包括茶树（Camellia sinensis）提取物。
 

目的和理由：国家安全要求； 防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护环境；质量要求；协调一致；节省成本和提高生产力

相关文件：1. EAS 38 《预包装食品标签 — 规范》 2. EAS 39 《食品和饮料制造业卫生 — 操作规范》 3. CXS 193 《食品和饲料中污染物和毒素的通用标准》 4. CXS 192，《食品添加剂通用标准》 5. EAS 803，《营养标签 — 要求》 6. EAS 804，《食品声明 — 通用要求》 7. EAS 805，《营养和健康声明的使用 — 要求》 8. ISO 1573, 《茶叶 — 103°C下质量损失的测定》 9. ISO 1577，《茶叶 — 酸不溶性灰分的测定》 10. ISO 1839，《茶叶 — 抽样》 11. ISO 4833-1，《食物链的微生物学 — 微生物计数的水平法-第1部分：在30°C下通过平板倒置法进行菌落计数》 12. ISO 6579-1，《食物链的微生物学 — 沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水法-第1部分：沙门氏菌的检测》 13. ISO 6888-1，《食品和动物饲料的微生物学 — 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他球菌）计数水平法 — 第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂（Baird-Parker agar）培养基的技术》 14. ISO 16050，《食品 — 黄曲霉毒素的测定》 15. ISO 16649-2，《食品和动物饲料微生物学 — β-葡萄糖酸酶阳性大肠埃希氏菌的计数水平法 — 第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数法》 16. ISO 21527-2，《食品和动物饲料微生物学 — 酵母菌和霉菌计数水平法 — 第2部分：在水分活度小于或等于0.95的产品中，使用菌落计数法》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天