通报号：G/TBT/N/TZA/1236

通报标题：DARS 1818:2024，《可可浆（可可液）—规范》（第一版）。 注：本坦桑尼亚标准草案也已向SPS委员会进行通报；

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：G/TBT/N/TZA/1236

覆盖的产品：全部或部分脱脂可可糊（HS编码：180320）；可可（ICS分类号：67.140.30） HS：180320 ICS：67.140.30

通报文件的名称： 页数： 11 页 使用语言： 英语

通报日期：2024-12-16

内容概述：

本非洲标准规定了供人类食用的可可浆（可可液）的质量和安全要求以及包装和标签要求。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护动植物生命或健康；保护环境；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力

相关文件：1. ARS 56《预包装食品标签标准》 2. ARS 1000-2 《可持续可可—第2部分：可可质量和可追溯性要求》 3. 2004年《FDA食品卫生规范指南》。 4. CAC/RCP 1-1969-Rev.4-2003《国际食品法典委员会—食品卫生通则》 5. 食典委标准192《食品添加剂通用标准》 6. CXS 234，《推荐的分析和抽样方法》 7. 食典委193-1995《食品和饲料中污染物和毒素的通用标准》 8. ISO 4833-1，《食物链的微生物学——微生物计数的水平法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数》 9. ISO 4833-2，《食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第2部分：在30°C下采用表面涂布法计数菌落》 10. ISO 21527-1，《食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术》 11. ISO 4833-2，《食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第2部分：在30°C下采用表面涂布法计数菌落》 12. ISO 16649-1，《食物链的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数水平法——第1部分：在44℃下使用膜和5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数法》 13. ISO 6579-1《食物链的微生物学——沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测》 14. ISO/TS 6579-2，《食物链的微生物学——沙门氏菌的检测、计数和血清分型水平法——第2部分：用小型化莫斯随机计数技术列举进行计数》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [X]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定且待通报

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天