通报号：G/TBT/N/KEN/1712

通报标题：DKS 3022:2024 血肠（Mutura）——规范；

通报成员：肯尼亚

负责部门：G/TBT/N/KEN/1712

覆盖的产品：肉类及肉制品（ICS分类号：67.120.10） HS： ICS：

通报文件的名称： 页数： 11页 页 使用语言： 英文

通报日期：2024-11-19

内容概述：

本肯尼亚标准规定了供人类食用的由肉类制成的布尔香肠的要求、抽样和试验方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力

相关文件：• 食品法典委员会（CAC），肉类和肉制品1994年第10卷。 • 食品、药物和化学物质法案，肯尼亚法律第254条。 • 肉类管制法，肯尼亚法律第356条 • 公共卫生法，肯尼亚法律第242条 国际食品微生物规范委员会——食品中的微生物，第8册。

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：2025年3月

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天