通报号：G/TBT/N/TZA/1207

通报标题：AFDC 12（3260）DTZS，果汁、果泥、果肉和花蜜——规范 注：本坦桑尼亚标准草案也是由卫生与植物检疫措施委员会通报的；

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：G/TBT/N/TZA/1207

覆盖的产品：果酱、果冻、橘子酱、果泥或水果酱，烹饪而成，不论是否含糖或其它甜味物质（不包括柑橘类水果及子目2007.10的均化制品）（HS编码： 200799）；蔬菜及其衍生产品（ICS编码： 67.080.20） HS：2007.99 ICS：67.080.20

通报文件的名称： 页数： 20 页 使用语言： 英语

通报日期：2024-11-06

内容概述：

1.1 本坦桑尼亚标准规定了供人类直接食用或进一步加工的果汁、果泥、果肉和果蜜的要求、抽样和测试方法。1.2 本标准也适用于以下果汁：
a）浓缩果泥；
b）浓缩果汁；
c）浓缩物果汁；
d）水提取果汁；
e）脱水果汁；以及
f）果汁粉。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力

相关文件：1. CXS 192，《食品添加剂通用标准》 2. TZS 109，《食品卫生通用规范—实施规范》 3. TZS 118-2，《食品链的微生物学——微生物计数的水平方法— 第2部分：在30°C下采用表面涂布法计数菌落》 4. TZS 131-1，《食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术TZS 268，通用原子吸收分光光度法测定食品中铅》 5. TZS 481，《营养标签指南——要求》 6. TZS 482，《食品声明——要求》 7. TZS 538，《预包装食品的标签——一般要求》 8. TZS 550，《营养和健康声明的使用——要求》 9. TZS 730-2，《食品和动物饲料的微生物学—β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法—第2部分—44°C下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡糖苷酸的菌落计数技术》 10. TZS 789，《饮用水——规范》 11. TZS 1496，《果蔬产品——可溶性固体的测定——折射计法》 12. TZS 1497，《液体水果和蔬菜制品——二氧化硫含量的测定（常规法）》 13. TZS 1503，《果蔬产品——盐酸不溶性灰分的测定》 14. TZS 1504，《果蔬产品——乙醇含量的测定》 15. TZS 2648-1，《苹果汁、浓缩苹果汁和含苹果汁的饮料——展青霉素含量的测定——第1部分：高效液相色谱法的使用方法》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定且待通报

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天