通报号：G/TBT/N/BDI/520G/TBT/N/KEN/1688G/TBT/N/RWA/1086G/TBT/N/TZA/1186G/TBT/N/UGA/2030

通报标题：DEAS 14: 2024，脂肪涂抹物和混合涂抹物——规范

通报成员：坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚

负责部门：肯尼亚标准局 如与以上不同，应注明负责处理有关通报评议意见的机构或当局的名称和地址（如能提供，包括电话和传真号码、电子邮箱和网站地址）： 肯尼亚标准局 地址：P.O. Box: 54974-00200, Nairobi, Kenya 电话： + (254) 020 605490, 605506/6948258 传真： + (254) 020 609660/609665 电子邮箱： info@kebs.org；网址： http://www.kebs.org

覆盖的产品：动植物油脂（ICS分类号：67.200.10） HS：15 ICS：67.200.10

通报文件的名称： 页数： 12 页 使用语言： 英文

通报日期：2024-10-14

内容概述：

本东非标准草案规定了脂肪涂抹物和混合涂抹物的要求、抽样和试验方法。它不适用于完全提取自乳和/或乳制品的脂肪涂抹物，这些乳和/或乳制品中只添加了生产所需的其他物质，如黄油和乳制品涂抹物。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力

相关文件：1. AOAC 952.13，《食品中的砷—— 二乙基二硫代氨基甲酸银》 2. AOAC 990.27，《含有乳脂的脂肪中的丁酸——气相色谱法》 3. AOAC 2001.13，《食品中维生素A（视黄醇）的测定——液相色谱法》 4. CXS 192，《食品添加剂通用标准》 5. EAS 38，《预包装食品的标签——一般要求》 6. EAS 39，《食品和饮料制造业的卫生——实施规范》 7. EAS 804，《声明——一般要求》 8. EAS 805，《营养和健康声明的使用——要求》 9. ISO 661，《动植物油脂——试样准备》 10. ISO 1738，《黄油——含盐量的测定》 11. ISO 3960，《动植物油脂——过氧化值的测定》 12. ISO 5555，《动植物油脂——抽样》 13. ISO 6579-1，《食物链的微生物学——沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测 14. ISO 6888-1《食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他球菌）计数用水平方法——第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂（Baird-Parker agar）培养基的技术 15. ISO 7251，《食品和动物饲料的微生物学——推定大肠杆菌的检测和计数的水平方法——最大或然数技术》 16. ISO 9936，《动植物油脂——高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚含量》 17. ISO 12193，《动植物油脂——直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅》 18. ISO 17189，《黄油、食用油乳剂和可涂抹脂肪——脂肪含量的测定（参考方法）》 19. ISO 21527-1，《食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天