通报号：G/TBT/N/MWI/103

通报标题：DMS 2067:2024，麦芽基可可产品 - 规范

通报成员：马拉维

负责部门：G/TBT/N/MWI/103

覆盖的产品：（HS编码: 1107）；（ICS分类号: 67.140.30） HS：1107 ICS：67.140.30

通报文件的名称： 页数： 5 页 使用语言： 英语

通报日期：2024-10-01

内容概述：

本马拉维草案标准规定了供人类食用的麦芽基可可产品（以粉末和颗粒形式呈现）的要求、抽样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺骗性行为和保护消费者；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：1. MS 19：预包装食品的标签——通用标准 2. MS 21：食品和食品加工设备——卫生条件规范 3. MS 188：食用盐 - 规范 4. MS 202：强化白糖 - 规范 5. MS 203：葡萄糖浆 - 规范 6. MS 205：糖霜 - 规范 7. MS 237：食品添加剂——通用标准 8. MS 302：食品和饲料中的污染物和毒素——通用标准 9. MS 366:蜂蜜-规范 10. MS 1446：可可粉和可可粉混合物 - 规范 11. MS 1510：茶叶 - 不溶于酸的灰分测定 12. ISO2171：谷物、豆类及副产品—灰分产率（燃烧法）的测定 13. ISO 4831：食品和动物饲料的微生物学 - 大肠菌群的检测和计数的水平方法 14. ISO 7251：食品和动物饲料的微生物学 - 大肠杆菌的推定检测和计数的水平方法 15. ISO 6579-1：食物链的微生物学 - 沙门氏菌的检测、计数和血清型鉴定的水平方法 第1部分：沙门氏菌的检测 16. ISO 6888-3：食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种类）计数的水平方法 第3部分：低数量的检测和最可能数（MPN）技术 17. ISO 15141：谷物和谷物产品 - 奥克拉毒素A的测定 - 采用免疫亲和柱净化和荧光检测的高效液相色谱法 18. ISO 16050：谷物、坚果及其衍生产品中黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总含量的测定 - 高效液相色谱法 19. ISO 21527-2：食品和动物饲料的微生物学 - 酵母和霉菌计数的水平方法 第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 20. AOAC 931.04：可可产品中的干燥损失（含水量） - 重量法 21. AOAC 970.21：可可产品的pH值。电位法 22. CXG 50：抽样通用指南

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天