通报号：G/TBT/N/UGA/1997

通报标题：DUS DARS 1291-2，食用昆虫——第2部分:含有食用昆虫的产品-规范，第一版

通报成员：乌干达

负责部门：G/TBT/N/UGA/1997

覆盖的产品：适合人类食用的昆虫（HS编码：041010）；与农业和林业相关的其他标准（ICS分类号：65.020.99） HS： ICS：

通报文件的名称： 页数： 18 页 使用语言： 英语

通报日期：2024-09-18

内容概述：

本乌干达标准草案规定了含食用昆虫成分、供人类消费的产品的要求、抽样及检测方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：1.ARS 53《食品卫生通用规范——实施规范》 2.ARS 56《预包装食品——标签》 3.ARS 1291-1《食用昆虫——第1部分 食用昆虫产品——规范 ARS 1295，食用昆虫——昆虫生产良好卫生规范指南 ARS 1713 营养标签指南——要求》 4.ARS 1715《营养与健康声明的使用——要求》 5.食典委标准192《食典委食品添加剂通用标准》 6.食典委标准193《食典委食品和饲料中污染物和毒素的通用标准》 7.ISO 4833-1《食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分：利用倾注平板技术在30℃条件下进行的菌落计数》 8.ISO 5983-1《动物饲料——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算——第1部分：凯氏定氮法》 9.ISO 5985《动物饲料——不溶于盐酸的灰分的测定》 10.ISO 6633《水果、蔬菜及衍生产品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法》 11.ISO 6496《动物饲料——水分和其他挥发性物质含量的测定》 12.ISO 6579-1《食物链的微生物学 - 沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检测》 13.ISO 6888-1《食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数的水平方法——第1部分：使用bairdpac技术》 14.ISO 10272-1《食物链的微生物学——弯曲杆菌属检测和计数的水平方法——第1部分：检测方法》 15.ISO 11290-2《食物链的微生物学——单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法——第2部分：计数法》 16.ISO 16649-2《食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖苷酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第1部分：44℃下利用膜过滤法的菌落计数技术，涉及5-溴-4的应用》 17.ISO 13547-2《铜、铅、锌、镍硫化物精矿——砷的测定——第2部分：酸消解与电感耦合等离子体原子发射光谱法》 18.ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法 — 第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术》 19.ISO 22964《食物链微生物学——克罗诺杆菌属检测的水平方法》 20.ISO 27085《动物饲料——用ICP-AES测定钙、钠、磷、镁、钾、铁、锌、铜、锰、钴、钼、砷、铅和镉》

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天