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TBT通报
通报号:G/TBT/N/BDI/493, G/TBT/N/KEN/1653G/TBT/N/RWA/1042, G/TBT/N/TZA/1156G/TBT/N/UGA/1993
通报标题:DEAS875:2022,速冻对虾和虾——规范,第二版注:本东非标准草案也已通报给SPS委员会
通报成员:坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚
负责部门:G/TBT/N/BDI/493,G/TBT/N/KEN/1653G/TBT/N/RWA/1042,G/TBT/N/TZA/1156G/TBT/N/UGA/1993
覆盖的产品:冷冻冷水虾和对虾(“长额虾、褐虾”),以及熏制虾,有壳或无壳,包括蒸煮或水煮的带壳虾和对虾(HS编码:030616);冷冻虾和对虾,以及熏制虾,有壳或无壳,包括蒸煮或水煮的带壳虾和对虾(不包括冷水虾和对虾)(HS编码:030617);水产和水产加工品(ICS分类号:67.120.30) HS:030616,030617 ICS:67.120.30
通报文件的名称: 页数: 13 页 使用语言: 英语
通报日期:2024-08-13
内容概述:
本东非标准草案规定了速冻对虾和虾的要求、抽样和检测方法。
目的和理由:消费者信息、标签;防止欺诈行为和保护消费者;保护人类健康或安全;保护动植物生命或健康;保护环境;质量要求;协调;减少贸易壁垒和促进贸易;节约成本和提高生产力
相关文件:1. AOAC 952.13,《食品中的砷——二乙基二硼氨基甲酸银法》 2. AOAC 972.23,《鱼中的铅——原子吸收分光光度法》 3. AOAC 973.34,《食品中的镉——原子吸收分光光度法》 4. AOAC 983.20,《鱼类和贝类中的汞(甲基)——气相色谱法》 5. CAC/GL 50,《关于抽样的一般准则》 6. CXC 52,《水产和水产加工品实施规范》 7. 食典委标准192,《食品添加剂通用标准》 8. EAS 12,《饮用水——规范》 9. EAS 38,《预包装食品的标签——一般要求》 10. EAS 39,《食品和饮料制造业的卫生——实施规范》 11. EAS 874,《对虾和虾的加工和处理——实施规范》 12. KS ISO 4833-1,《食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分:通过倾注平板技术在 30 °C 下进行菌落计数》 13. ISO 6579,《食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌属检测的水平方法》 14. ISO 6888(所有部分),《食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他种)计数水平法——第1部分:使用 Baird-Parker 琼脂培养基的方法》 15. ISO 16649-3,《食物链的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第3部分:使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷酸的检测和最大或然数技术》 16. ISO/TS 21872(所有部分),《食品和动物饲料的微生物学 - 潜在肠道致病性弧菌检测的水平方法》 17. KS 1285:2012,《新鲜冷冻对虾和虾的规范》
依据条例:[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2
拟批准日期:待定并待通报
拟生效日期:待定
提意见截止日期:自通报之日起60天