通报号：G/TBT/N/AUS/171

通报标题：审批报告，申请A1257——澳大利亚土蜂蜂蜜；证明文件1风险和技术评估申请A1257——澳大利亚土蜂蜂蜜

通报成员：澳大利亚

负责部门：G/TBT/N/AUS/171

覆盖的产品：在澳大利亚销售的（进口和国产）食品 HS： ICS：

通报文件的名称： 页数： 48页；18页 页 使用语言： 英语；英语

通报日期：2024-07-22

内容概述：

澳新食品标准局（FSANZ）对一项修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》的申请进行了评估，将澳大利亚本土无刺蜂种生产的蜂蜜认定为一种标准化食品。澳新食品标准局已经批准了一项新标准（标准2.8.3——土蜂蜂蜜），该标准规定了澳大利亚本土蜜蜂Tetragonula属和Austroplebeia属所产蜂蜜的成分和标签要求，这些蜜蜂并不被称为“蜜蜂”。

以原产于澳大利亚的无刺蜜蜂生产的土蜂蜂蜜为名称出售的食品必须符合土蜂蜂蜜的定义，并满足标准中的成分要求。但是，并不要求土蜂蜂蜜必须是澳大利亚的产品。

目的和理由：澳大利亚土蜂蜂蜜没有相关的国际标准，标准2.8.3——土蜂蜂蜜的技术内容与蜂蜜法典标准CXS 12-1981的技术内容不一致。 食品法典目前包括“蜂蜜”的定义，规定蜂蜜由蜜蜂生产。Tetragonula属和Austroplebeia属不属于蜜蜂。 澳大利亚本土无刺蜂生产的土蜂蜂蜜也不符合食品法典对蜂蜜最低还原糖含量和最高含水量的成分要求。

相关文件：澳大利亚新西兰食品标准法典（英文版）

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：2024年7月22日

拟生效日期：2024年7月22日

提意见截止日期：2024年9月20日