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TBT通报
通报号:G/TBT/N/BDI/490G/TBT/N/KEN/1638G/TBT/N/RWA/1039G/TBT/N/TZA/1147G/TBT/N/UGA/1957
通报标题:DEAS1204:2024,干鱼肚——规范,第一版
通报成员:坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚
负责部门:G/TBT/N/BDI/490G/TBT/N/KEN/1638G/TBT/N/RWA/1039G/TBT/N/TZA/1147G/TBT/N/UGA/1957
覆盖的产品:熏制、晒干、腌制或盐渍的鱼头、鱼尾及鱼肚(HS编码:030572);鱼和水产品(ICS编码:67.120.30);干鱼肚 HS:0305.72 ICS:67.120.30
通报文件的名称: 页数: 10页 页 使用语言: 英语
通报日期:2024-06-27
内容概述:
该东非标准草案规定了供人食用的干鱼肚的要求、抽样和测试方法。
目的和理由:消费者信息,标签;防止欺诈,保护消费者利益;保护人类健康和安全;保护动物或植物的生命和健康;保护环境;质量要求;协调;减少贸易壁垒,促进贸易;节约成本,提高生产力
相关文件:1. AOAC 972.23,鱼类中的铅——原子吸收分光光度法 2. AOAC 2015.01,食品中的重金属——电感耦合等离子体质谱法 3. CXG 50,抽样通则 4. CXC 52,鱼和水产品操作规范 5. CXS 192,食品添加剂通用标准 6. EAS 12,饮用(饮用水)——规范 7. EAS 38,预包装食品标签通用标准 8. EAS 39,食品和饮料制造业的卫生——操作规范 9. ISO 4833-1,食物链的微生物学——微生物计数水——第1部分:利用倾注平皿技术在30℃条件下进行克隆计数 10. ISO 5984,动物饲料——粗灰分的测定 11. ISO 5985,动物饲料——盐酸不溶性灰分的测定 12. ISO 6496,动物饲料——水分和其他挥发性物质含量的测定 13. ISO 6579–1,食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分:检测沙门氏菌属 14. ISO 6888-1,食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他菌种)计数水平方法——第1部分:使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 15. ISO 21527-1,食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌的计数——第1部分:水活性大于或等于0.95的产品用菌落计数技术 16. ISO 16649-2,食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌检测的水平方法——第2部分:在44℃温度下利用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落计数技术
依据条例:[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2
拟批准日期:待定、待通报
拟生效日期:待定
提意见截止日期:自通报之日起60天