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TBT通报
通报号:G/TBT/N/KEN/1626
通报标题:DKS3011:2024,玉米籽粒的碱化——操作规范
通报成员:肯尼亚
负责部门:G/TBT/N/KEN/1626
覆盖的产品:玉米(HS编码:1005);谷物、豆类及其制品(ICS编码:67.060) HS:1005 ICS:
通报文件的名称: 页数: 16页 页 使用语言: 英语
通报日期:2024-05-21
内容概述:
该操作规范针对供人食用的碱化玉米成品的原料采购和储存、腌制过程、包装以及处理提出了良好操作规范建议。
该规范适用于参与玉米碱化的所有从业者,包括但不限于家庭、社区和商业食品经营者(FBO)。
目的和理由:消费者信息,标签;防止欺诈,保护消费者利益;保护人类健康和安全;质量要求
相关文件:1. KS EAS 38,预包装食品标签通用标准 2. KS EAS 803,营养标签——要求 3. KS EAS 2,玉米籽粒——规范 4. CXS 192,食品法典委员会食品添加剂通用标准 5. CXC 1,食品卫生的一般原则 6. CXG 60,可追溯性/产品追踪在食品检验和认证体系中作为工具的原则 7. CXC 1-1969,食品卫生的一般原则 8. CXG 60 – 2006,可追溯性/产品追踪在食品检验和认证体系中作为工具的原则
依据条例:[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2
拟批准日期:待定
拟生效日期:待定
提意见截止日期:自通报之日起60天