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TBT通报
通报号:G/TBT/N/RWA/936
通报标题:DRS50-11:2023,奶酪——规范第11部分:菲达奶酪
通报成员:卢旺达
负责部门:
覆盖的产品:(HS编码:0406) HS:0406 ICS:
通报文件的名称: 页数: 13页 页 使用语言: 英语
通报日期:2023-11-07
内容概述:
该工作草案规定了供人直接食用或进一步加工的菲达奶酪的要求、取样和测试方法。
目的和理由:消费者信息,标签;防止欺诈,保护消费者利益;保护人类健康和安全;保护环境;质量要求;减少贸易壁垒,促进贸易;节约成本,提高生产力
相关文件:1. ISO/TS 6733,奶和奶制品——铅含量的测定——石墨炉原子吸收光谱法 2. RS CAC/RCP 57,奶和奶制品卫生操作规范 3. RS CODEX STAN 192,食品添加剂通用标准 4. RS EAS 35,强化食用盐——规范 5. RS EAS 38,预包装食品标签通用标准 6. RS ISO 11290-1,食物链的微生物学——单核细胞增生性利斯特氏菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法——第1部分:检测方法 7. RS ISO 14501,奶和奶粉——黄曲霉毒素M1含量的测定——免疫亲和层析法净化和高效液相色谱法测定 8. RS ISO 16649-2,食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌检测的水平方法——第2部分:在44℃温度下利用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落计数技术 9. ISO 3433,奶酪——脂肪含量的测定——Van Gulik 法 10. RS ISO 4832,食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数水平法——菌落计数技术 11. RS ISO 5534,奶酪和加工奶酪——总固体含量的测定(参考法) 12. RS ISO 6579-1,食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分:检测沙门氏菌属 13. RS ISO 6888-1,食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他菌种)计数水平方法——第1部分:使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 14. RS ISO 707,奶和奶制品——取样指南
依据条例:[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2
拟批准日期:待定
拟生效日期:待定
提意见截止日期:自通报之日起60天