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TBT通报
通报号:G/TBT/N/IDN/163
通报标题:2023年清真产品保证局局长第77号关于反刍动物和家禽屠宰中实施清真产品保证体系的指引的法令
通报成员:印度尼西亚
负责部门:
覆盖的产品:反刍动物和禽类产品 HS:02 ICS:67
通报文件的名称: 页数: 17页 页 使用语言: 印尼语
通报日期:2023-11-02
内容概述:
与反刍动物和家禽屠宰场(Rumah Potong Hewan/RPH)服务有关的企业行为人必须持有清真证书,以保证屠宰过程符合伊斯兰教法,从而保证所生产的肉类为清真肉类。该屠宰场的清真认证义务包括在第一阶段中,该阶段将于2024年10月到期。
该指引为相关利益方(企业参与者、清真产品保证监督员、清真审计员、清真监督员或相关方)提供参考,以确保屠宰反刍动物和家禽的屠宰产品的清真性。
屠宰场生产过程中的清真关键点从原材料(包括屠宰动物)、屠宰过程(宰前-宰后)到使用的所有设施。
反刍动物和家禽屠宰场指引的范围包括以下规定:
- 术语和定义
- 屠宰要求
- 反刍动物或禽类屠宰场的清真产品保证体系
-反刍动物/禽类屠宰的清真产品保证体系的指导和监督
目的和理由:消费者信息,标签;防止欺诈,保护消费者利益
相关文件:2014年第33号关于清真产品保证的法律 2021年第39号关于实施清真产品保证的政府法规 SNI 99002 禽类的清真屠宰 SNI 99003反刍动物的清真屠宰
依据条例:[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2
拟批准日期:2023年9月12日
拟生效日期:2023年9月12日
提意见截止日期:自通报之日起60天