通报号：G/TBT/N/TZA/1021

通报标题：DARS935:2023，食用全脂大豆粉——规范，第二版

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：大豆粉及豆粕（HS编码：120810）；谷物、豆类及其制品（ICS编码：67.060）；食用全脂大豆粉 HS：1208.10 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 13页 页 使用语言： 英语

通报日期：2023-08-24

内容概述：

该非洲标准草案规定了从大豆（Glycine max(L.) Merr）中提取的、供人食用的食用全脂大豆粉的要求、抽样和测试方法。

目的和理由：消费者信息，标签；防止欺诈，保护消费者利益；保护人类健康和安全；保护动物或植物的生命和安全；保护环境；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易

相关文件：1. ARS 53，食品卫生通用原则 —— 标准规范 2. ARS 56，预包装食品 —— 标签 3. ARS 872，干大豆 ——规范 4. AOAC官方方法999.10:1999，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定 —— 微波消解后的原子吸收分光光度法 5. AOAC官方方法999.11:1999，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定 ——干灰化的原子吸收分光光度法 6. AOAC官方方法2001.04，玉米和玉米片中伏马菌素B1和B2的测定 —— 使用免疫亲和柱净化的液相色谱法 7. CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准 8. CODEX STAN 193，食品和饲料中污染物和毒素通用标准 9. ISO 3310-1，试验筛——技术要求和试验——第1部分：金属丝网布试验筛 10. ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学 —— 微生物计数的水平方法——在30℃条件下进行菌落计数 11. ISO 5985，动物饲料——盐酸不溶性灰分的测定 12. ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌检测的水平方法 13. ISO 6888（所有部分），食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数水平方法 14. ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学——推定的大肠杆菌的探测和计数的水平方法——莫斯随机计数技术 15. ISO 11085，谷物、谷物基产品和动物饲料 ——使用兰德尔萃取法测定天然脂肪和总脂肪含量 16. ISO 14902，动物饲料——豆制品胰蛋白酶抑制剂活动的测定 17. ISO 20483，谷物和豆类 —— 测定蛋白质含量和计算粗蛋白质含量 —— 基尔达斯法 18. ISO 24333，谷物和谷物制品——取样 19. ISO 24557，豆类——水分含量测定——烘箱法 20. EAS CD/T/95/2012，食用全脂大豆粉 —— 规范 21. 印度标准，IS 7837:1999，食用全脂大豆粉规范 22.Gandhi, A. P. 2009. 评论文章：大豆及其食品的质量。国际食品研究杂志16: 11-19 (2009)

依据条例：[X]2.9.2 [ ]2.10.1 [ ]5.6.2 [ ]5.7.1 [ ]3.2 [ ]7.2

拟批准日期：待定、待通报

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天