通报号：G/TBT/N/TZA/863

通报标题：AFDC14（1684），卡西奥塔奶酪——规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：-其他奶酪（ HS：040690）；奶酪（ICS分类号：67.100.30）0406.90　　 ICS：67.100.30

通报文件的名称： 页数： 4页 页 使用语言： 英文

通报日期：2022-11-30

内容概述：本坦桑尼亚标准规定了供人类直接食用或进一步加工的里科塔奶酪的要求、抽样和试验方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：TZS4，数值修约；TZS109，食品加工单位——卫生规范；TZS112，牛奶——生产、加工、运输和分销——卫生规范；TZS118，食品和动物饲料的微生物学——微生物计数的水平方法——30°C下的菌落计数技术；TZS119，微生物学——大肠菌群计数通用指南——最大可能数技术（MPN）；TZS124——乳和乳制品——微生物检验取样；TZS131:2006——微生物学——酵母和霉菌枚举的一般指南-25°C时的菌落计数技术；TZS450:1990，奶酪抽样和试验方法；TZS538:1999，食品的包装和标签；TZS731:2007/ISO7251:2005，食品和动物饲料的微生物学——推定大肠杆菌的检测和计数的水平方法——最大可能数技术；TZS125:2002，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法；TZS122:2007，食品和饲料的微生物学——检测沙门氏菌的水平方法；TZS1292:2010，奶酪和加工奶酪制品——脂肪含量的测定——重量法（参考方法）；TZS1290:2010，奶酪和加工奶酪制品——极性滴定法测定氯化物含量；TZS1326，动植物脂肪和油——水分和挥发性物质的测定；TZS252，黄油规范

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报之日起60天内