通报号：G/TBT/N/PER/142

通报标题：技术文件草案：“工业加工食品的分类”

通报成员：秘鲁

负责部门：

覆盖的产品：,22,2302，,制粉工业产品；麦芽；淀粉；菊粉；面筋粉（HS代码：11）；-海草及其他藻类（HS代码：12122）；--其他条款：（HS代码：121299）；未经化学改性的精炼或非精炼鱼类或海洋哺乳动物油脂及其成分（HS代码：1504）；未经化学改性的精炼或非精炼豆油及其成分（HS代码：1507）；未经化学改性的精炼或非精炼花生油及其成分（HS代码：1508）；未经化学改性的精炼或非精炼橄榄油及其成分（HS代码：1509）；未经化学改性的精炼或非精炼葵花籽油、红花油或棉籽油及其成分（HS代码：1512）；未经化学改性的精炼或非精炼椰子（椰仁）油、棕仁油或巴西棕油及其成分（HS代码：1513）；未经化学改性的精炼或非精炼其他混合植物油脂（包括荷荷巴油）及其成分。（HS代码：1515）；未深加工、精炼或非精炼动物或植物油脂及其成分（部分或全部氢化、内酯化、再酯化或反油酸化）（HS代码：1516）；人造黄油；本章提及的各类动物或植物油脂或其成分的食用混合物或制品，标题15、16下的食用油脂或其成分除外。（HS代码：1517）；肉类、鱼类、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物制品（HS代码：16）；不含可可粉的甜食（包括白巧克力）（HS代码：1704）；脱脂或非脱脂可可膏（HS代码：1803）；可可油和可可脂（HS代码：1804）；未添加糖或其他甜味物质的可可粉（HS代码：1805）；巧克力以及其他含可可粉的食品制品（HS代码：1806）；谷物、面粉、淀粉或牛奶制品；面点制品（HS代码：19）；蔬菜、水果、坚果或植物其他部分制品。（HS代码：20）；其他食用制品（HS代码：21）；饮料、酒类和醋（HS代码：22）；通过谷物或豆类植物的晒撒、碾磨或其他加工得到的颗粒或非颗粒状糠、麸及其他残渣（HS代码：2302）；盐（包括食盐和变性盐）和纯氯化钠，无论是否为水溶液或者是否含有抗结剂或松散剂；海水（HS代码：2501）；所有工业加工食品 HS：11,1212,1212.99,1504,1507,1508,1509,1512,1513,1515,1516,1517,16,1704,1803,1804,1805,1806，19,20,21,2302,2501　　 ICS：67

通报文件的名称： 页数： 17 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2022-05-10

内容概述：通报的技术文件草案规定了任何自然人或法人申请进行供人类食用食品卫生注册、HACCP计划官方技术验证或国际食品标准委员会食品卫生一般认证时应申请的工业加工食品编码和生产线名称的分类。

目的和理由：促进并安排进入市场需要进行卫生注册的国内和进口工业加工食品及其与国内生产线的联系的分类。促进工业加工产品的可追溯性及其控制和监督。

相关文件：-《卫生总法》及其修正案，第26842号法令。-第1062号法令，该法令批准了《食品安全法》。-《卫生部组织和职能法》及其修正案，第1161号法令。-《卫生部组织和职能法》及其修正案，第008-2017-SA号最高法令。-《食品和饮料卫生监督和管控条例》及其修正案，第007-98-SA号最高法令。-第034-2008-AG号最高法令，该法令批准通过第1062号法令，及《食品安全法》。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：自公布后180天

拟生效日期：自公布后180天

提意见截止日期：自通报日期起60天