通报号：G/TBT/N/BDI/234G/TBT...

通报标题：DEAS1088：2022年，液体咖啡——规范；

通报成员：

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覆盖的产品：茶、咖啡、可可（IICS代码：67.140） HS：09　　 ICS：67.140

通报文件的名称： 页数： 10 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-04-07

内容概述：本东非标准草案规定了供人类食用液体咖啡的要求、采样和试验方法。其适用于液体浓缩咖啡和即饮咖啡。

目的和理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求；减少贸易壁垒并促进贸易

相关文件：1.EAS105，烘焙和研磨咖啡豆——规范2.EAS38，预包装食品标识-一般要求3.EAS39，食品与饮料制造业卫生——行为准则Codex第192号，食品添加剂一般标准4.ISO6579-1，食物链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌属的检测——修订1：增加孵育温度范围，修订附件D的状态，更正MSRV和SC的组成5.ISO15141，谷类和谷类制品——赭曲霉毒素A的测定——免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光检测法6.ISO16649-2，食品和动物饲料微生物学-β葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数水平方法-第2部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚基-beta-D-吡喃葡糖苷在44℃条件下进行的菌落计数技术7.ISO21527-2，食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数水平方法-第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：通过后6个月

提意见截止日期：自通报日期起60天