通报号：G/TBT/N/BDI/233G/TBT...

通报标题：DEAS1087：2022年，加味咖啡——规范；

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覆盖的产品：（ICS代码：67.140） HS：09　　 ICS：67.140

通报文件的名称： 页数： 10 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-04-07

内容概述：本东非标准草案规定了供人类食用加味咖啡的要求、采样和试验方法。

目的和理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；环境保护；质量要求；减少贸易壁垒并促进贸易

相关文件：1.AOAC2000.09，烘焙咖啡中的赭曲霉毒素A，免疫亲和柱HPLC法，CODEXSTAN192，食品添加剂一般标准2.EAS130，绿咖啡豆——规范3.EAS38，预包装食品标识一般标准4.EAS39，食品和饮料制造业卫生——实务规范5.ISO11294，烘焙研磨咖啡——含水量测定——103℃下质量损失测定法（常规方法）6.ISO20481，咖啡和咖啡制品——使用高效液相色谱法（HPLC）测定咖啡因含量——参考方法7.ISO21527-2，食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数水平方法-第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落计数技术8.ISO3509，咖啡和咖啡制品——词汇9.ISO4832，食品和动物饲料微生物学-大肠杆菌计数水平方法-菌落计数技术10.ISO4833-1，食物链微生物学-微生物计数水平方法-第1部分：利用倾注平皿技术在30℃条件下进行菌落计数11.ISO6579-1，食物链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌属的检测12.ISO6670，速溶咖啡——带内衬层的散装单元包装的采样方法

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报日期起60天