通报号：G/TBT/N/MWI/69

通报标题：DMS1761:2021烤制澳洲坚果果仁-规范

通报成员：马拉维

负责部门：

覆盖的产品：（HS：1212）；（ICS：67） HS：1212　　 ICS：67

通报文件的名称： 页数： 4 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-03-18

内容概述：该标准草案规定了食用烤制澳洲坚果品种（栽培系）（全缘叶澳洲坚果、四叶澳洲坚果和三叶澳洲坚果及其杂交品种）的要求、采样与检测方法。

目的和理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求

相关文件：1.MS19：预包装食品标识-通用标准；2.MS21：食品和食品加工设备-卫生规范；3.MS228：生澳洲坚果果仁-规范；4.MS237：食品添加剂-通用标准；5.MS302：食品污染物和毒素-通用标准；6.MS1566，动物和植物油脂-过氧化值测定-碘量（可视）终点测定；7.MS1756，油菜籽-水分和挥发物含量测定；8.MS1757：油菜籽-自动间断采样手册；9.MS1784：油菜籽-油酸度测定；10.MSXX：树坚果卫生操作规范；11.ISO735：油菜籽残留物-盐酸不溶灰分的测定；12.ISO4832：食品和动物饲料微生物学-大肠杆菌计数水平方法-菌落计数技术；13.ISO4833：食物链微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：在30℃条件下使用倾注平板技术进行菌落计数；14.ISO4888-1：食物链微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：在30℃条件下使用倾注平板技术进行菌落计数；15.ISO6579：食品微生物学检验方法，第6部分：沙门氏菌检验；16.ISO6888：食品和动物饲料微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数水平方法；17.ISO7932：食品和动物饲料微生物学-推定蜡样芽孢杆菌计数水平方法-30℃菌落计数技术；18.ISO7251：食品和动物饲料微生物学-推定大肠杆菌检测和计数的水平方法-莫斯随机计数技术；19.ISO11290，食品链微生物学–单核细胞李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数水平方法；20.ISO16050：食品-谷物、坚果和衍生产品中黄曲酶毒素B1、黄曲酶毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定-高效液相色谱法；21.ISO21527-2：食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落计数技术；以及22.ISO21567：食品和动物饲料微生物学-志贺氏菌属检测的水平方法

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报日期起60天