通报号：G/TBT/N/MWI/70

通报标题：DMS366:2021，蜂蜜-规范

通报成员：马拉维

负责部门：

覆盖的产品：涵盖各类经加工后最终用于直接食用的蜂蜜。同时适用于作为食品原料使用的蜂蜜以及使用散装容器进行包装销售的蜂蜜（可重新进行零售包装）；（HS：04）；（ICS：67） HS：04　　 ICS：67

通报文件的名称： 页数： 9 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-03-18

内容概述：该马拉维标准草案适用于蜜蜂生产的各类蜂蜜，涵盖各类经加工后最终用于直接食用的蜂蜜。同时适用于作为食品原料使用的蜂蜜以及使用散装容器进行包装销售的蜂蜜（可重新进行零售包装）。

目的和理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求

相关文件：1.MS19：预包装食品标识-通用标准；2.MS21：食品和食品加工设备卫生规范；3.MS302：食品污染物和毒素-通用标准；4.MS801：蜂蜜检测方法；5.美国分析化学家协会正式方法977.26：食品中的肉毒杆菌及其毒素。微生物法；6.ISO6579-1：食物链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：检测沙门氏菌属；7.ISO7251：食品和动物饲料微生物学-推定大肠杆菌检测和计数的水平方法-莫斯随机计数技术；8.ISO7937：食品和动物饲料微生物学-产气荚膜梭菌计数水平方法-菌落计数技术以及9.ISO21527-2：食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落计数技术。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定；通过后6个月

提意见截止日期：自通报日期起60天