通报号：G/TBT/N/TZA/707

通报标题：AFDC7(885)CD3，姜泥——规范，第一版

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：酱汁的制备和制备的酱汁；混合调味品和调味品（不包括酱油、番茄酱和其他番茄酱、芥末、芥末粉和芥末粉）（HS210390）；香料和调味品（ICS67.220.10） HS：2103.90　　 ICS：67.220.10

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-01-21

内容概述：本坦桑尼亚标准规定了由生姜（Zingiberofficinale）制成的人类食用姜泥的试验要求、取样和方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易

相关文件：TZS4，四舍五入数值TZS33，香料和调味品——取样TZS109，食品加工单位——卫生规范TZS122-1(ISO6579-1)，食物链的微生物学——检测的水平方法，计数和血清型的沙门氏菌——第1部分：沙门氏菌的检测》TZS125，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法TZS268，通用原子吸收法——分光光度法测定食品中的铅TZS538(EAS38)，预包装食品标签——一般要求TZS729（第一版）(ISO4832)，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌计数的水平方法——菌落计数技术TZS730-2（第一版）ISO16649（第2部分），食品和动物饲料的微生物学——b-葡萄糖醛酸苷酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第2部分——在44°C条件下用5-溴-4-氯-3-吲哚基-b-D-葡萄糖醛酸的菌落计数技术TZS799，（第二版）/ISO16050，食品——黄曲霉毒素B1的测定，谷类，坚果及其衍生物中黄曲霉毒素B1，B2，G1，G2的总含量——高效液相色谱法TZS1496(ISO2173)，水果，蔬菜及其衍生物——抽样和测试方法——第10部分：可溶性固形物的测定》TZS1499(ISO6632-1)，水果，蔬菜及其衍生物——抽样和测试方法——第13部分：挥发性酸度的测定TZS1501(ISO6637-1)，水果，蔬菜及其衍生物——抽样和测试方法——第16部分：汞含量的测定——无焰原子吸收法TZS1502，水果和蔬菜——砷含量的测定TZS1529，水果和蔬菜——盐水中氯化钠的测定TZS1581——第1部分，镉含量的测定——石墨炉原子吸收光谱法TZS2426（ISO21527-1），食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第1部分：水活度大于0.95的产品中的菌落计数技术；食品法典标准192，《食品添加剂通用标准》

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：自通过之日起6个月

提意见截止日期：自通报之日起60天