通报号：G/TBT/N/KEN/1208

通报标题：KS2954：2021蛋糕混合料——规范

通报成员：肯尼亚

负责部门：

覆盖的产品：谷物、豆类及其制品（ICS67.060） HS：19　　 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 8 页 使用语言： 英语

通报日期：2022-01-14

内容概述：该肯尼亚标准规定了蛋糕混合料的要求、采样和试验方法。

目的和理由：保护人类健康或安全；质量要求

相关文件：AOAC999.10，食品中铅、镉、锌、铜和铁的官方方法：微波消解后的原子吸收光谱法CXS192，Codex食品添加剂通用标准KSEAS901，谷物和豆类——试验方法KSEAS39，食品和饮料制造业卫生实施规程KSEAS38，预包装食品的标签KSISO6579-1，食品链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分：检测沙门氏菌属ISO11866-1，乳和奶制品——推定大肠杆菌的菌落计数——第1部分：使用4-甲基馓形酸-β-D-葡糖苷酸（MUG）的最大或然数法KSISO6888-3，食品和动物饲料的微生物学——凝血酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种）计数的水平方法——第3部分：低数字检测和MPN技术KSISO21528-2，食物链微生物学——肠杆菌科检测和计数的水平法——第2部分：菌落计数技术

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[X]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报日起60天