通报号：G/TBT/N/BDI/198G/TBT...

通报标题：DEAS1076:2021，肉桂（CinnamomumzeylanicumBlume）—规范，第一版

通报成员：

负责部门：

覆盖的产品：碾碎或磨碎的肉桂和肉桂树花（HS090620）；香料和调味品（ICS67.220.10） HS：0906.2000　　 ICS：67.220.10

通报文件的名称： 页数： 9 页 使用语言： 英语

通报日期：2021-12-21

内容概述：本东非标准草案对拟供人类食用的树或锡兰肉桂的树皮规定了全部或研磨（粉末）肉桂的要求、取样和试验方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康或安全；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒，促进贸易

相关文件：食品法典关于食品中农药残留的在线指南CODEXSTAN193，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准EAS38，预包装食品的标签—一般要求EAS39，食品和饮料制造业卫生——操作规范EAS803，营养标签-要求EAS804，声明-一般要求ISO927，香料和调味品—外来物质和异物含量的测定ISO930，香料和调味品——酸不溶性灰分的测定ISO939，香料和调味品——含水量的测定——蒸馏法ISO948，香料和调味品—取样ISO4833-1，食物链微生物学—微生物计数水平法—第1部分：利用倾注平皿技术在30°C条件下进行菌落计数ISO6571，香料、调味品和草本植物——挥发油含量的测定（水蒸馏法）ISO6579（所有部分），食物链微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法ISO16050，食品——谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法ISO21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌的水平计数法——第2部分：水活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术ISO16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡糖苷酸酶阳性大肠埃希菌的水平计数方法——第2部分：44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落计数技术ISO6538，桂皮，中国型，印尼型和越南型[Cinnamomumaromaticum（Nees）syn.、Cinnamomumcassia（Nees）exBlume、Cinnamomumburmanii（C.G.Nees）Blume）和CinnamomumloureiriiNees]—规范

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：自通报日起60天