通报号：G/TBT/N/TZA/616

通报标题：渔农自然护理署19（290）CD3《预防及减少花生黄曲霉毒素污染工作守则》

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：花生，不论是否去壳或破碎（不包括烘烤或以其他方式烹调）（HS1202） HS：1202　　 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 7 页 使用语言： 英语

通报日期：2021-08-20

内容概述：本工作守则是一种良好实践标准，用于预防和减少价值链中人类和动物食用花生中的黄曲霉毒素污染。推荐实行基于良好农业规范（GAP）和良好生产规范（GMP），并且通常与认证计划中合作的危害分析关键控制点（HACCP）原则一致。

目的和理由：保护人类健康或安全；质量要求

相关文件：TBS/AFDC19（290）CD3，花生及其制品中黄曲霉毒素分析的取样程序TZS538，食品包装和标签TZS740，生花生和烤花生——规范

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2021年10月

拟生效日期：采用后6个月

提意见截止日期：自通报日起60天