通报号：G/TBT/N/TZA/573

通报标题：DEAS1040：2021木薯颗粒－规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：新鲜、冷藏、冷冻或干燥的木薯、竹芋、洋蓟、甘薯的根和块茎以及淀粉或菊粉含量高的类似根和块茎，不论是否切片或呈颗粒状；西米髓(HS0714)；预包装和预加工食品(ICS67.230)。 HS：0714　　 ICS：67.230

通报文件的名称： 页数： 3 页 使用语言： 英语

通报日期：2021-04-15

内容概述：本东非标准草案规定了供人类消费的木薯颗粒要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。

相关文件：•EAS38，预包装食品标签通用标准•EAS39，食品和饮料制造业卫生规范•CODEXSTAN192，食品添加剂通用标准•EAS738鲜甜木薯-规范•ISO5809，淀粉和衍生产品-硫酸灰分的测定•ISO7251，食品和动物饲料的微生物学-检测和枚举大肠埃希氏菌的水平方法-最有可能的数字技术•AOAC943.02-1943，面粉的PH值，电位法•AOAC942.15水果产品的酸度（可滴定）•EAS900，谷物和豆类-采样•EAS901，谷物和豆类–测试方法•CODEXSTAN193，食品和饲料中污染物和毒素的法典通用标准•ISO5498，农产品-粗纤维含量的测定-通用方法•ISO6579-1，食品和动物饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法•ISO10520，天然淀粉-淀粉含量的测定-偏光法。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2021年7月

拟生效日期：批准之后6个月

提意见截止日期：通报之后60天