通报号：G/TBT/N/TZA/526

通报标题：TBS/AFDC23（346）CD3沙丁鱼干－规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：鱼和渔业产品（ICS67.120.30）。 HS：0305　　 ICS：67.120.30

通报文件的名称： 页数： 6 页 使用语言： 英语

通报日期：2021-03-08

内容概述：本坦桑尼亚标准规定了供人类消费的除新耙波拉鱼以外的沙丁鱼干要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。

相关文件：TZS109-食品加工单位-卫生规范TZS118-食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-30℃下的菌落计数技术TZS119–微生物学–大肠菌群计数的一般指南–最大可能数技术(MPN)TZS122–食品和饲料的微生物学–沙门氏菌检测的水平方法TZS123产气荚膜梭菌微生物检验TZS125-食品和动物饲料微生物学-凝固酶水平计数法-阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他种类)TZS131微生物学-酵母和霉菌计数的一般指南-25℃下的菌落计数技术TZS538食品包装和标签TZS731/ISO7251–食品和饲料的微生物学–检测和计数推定大肠杆菌的水平方法–最大可能数技术TZS789-饮用水–规范TZS1813(EAS833:2016)-干鱼和鱼产品的加工和处理-实施规范TZS2044/ISO5985动物饲料-不溶于盐酸的灰分的测定TZS2230鱼类和渔业产品中铅的测定AOAC2015.01,食品中的重金属CodexStan192食品法典食品添加剂通用标准。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2021年4月

拟生效日期：批准之后6个月

提意见截止日期：通报之后60天