通报号：G/TBT/N/ECU/384/Rev....

通报标题：厄瓜多尔标准协会技术法规PRTEINENNo.076“乳及乳制品”第2次修订草案（2R）

通报成员：厄瓜多尔

负责部门：

覆盖的产品：040140-脂肪含量，按重量计，超过6％但不超过10％;040150-脂肪含量，按重量计，超过10％;脂肪含量，按重量计，不超过1％（HS040110）;脂肪含量按重量计超过1％但不超过6％（HS040120）;牛奶和奶油，浓缩或含有添加糖或其他甜物质（HS0402）;酪乳、结块的乳及奶油、酸乳、酸乳酒及其他发酵或酸化的乳和奶油，不论是否浓缩、加糖、加其他甜物质、加香料、加水果、加坚果或加可可（HS0403）;乳清，不论是否浓缩、加糖或其他甜物质；其他品目未列名的含天然乳的产品，不论是否加糖或其他甜物质（HS0404）;黄油和其他来自牛奶的油脂;乳酱（HS0405）;奶酪和凝乳（HS0406）;其他（HS190190）;牛奶和奶制品（ICS67.100）。 HS：0401.40，0401.50，0401.10，0401.20，0402，0403，0404，0405，0406，1901.90，67.100　　 ICS：67.100.99,67.100.10,67.100.01,67.100

通报文件的名称： 页数： 13 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2019-10-29

内容概述：通报的技术法规草案规定了销售国产和进口乳及乳制品之前须满足的要求，旨在保护人类健康和防止欺诈行为。通报的技术法规适用于以下产品：巴氏杀菌牛奶;保久奶;添加成分的液态奶;发酵乳;天然凝乳;炼乳;蒸发的牛奶；奶粉和奶油粉;乳制品;黄油;牛奶糖;成熟的奶酪;新鲜奶酪;盐水奶酪;加工奶酪;乳清干酪和乳清蛋白;乳清干酪;马苏里拉奶酪;切达干酪;丹波奶酪;伊顿干酪;夸提洛罗奶酪;蓝纹奶酪;门培尔奶酪;贝尔培斯奶酪;高达奶酪;普罗沃干酪;格鲁耶尔奶酪;罗马诺奶酪;波特撒鲁特奶酪;派特克司奶酪;揉碎硬干酪;农家干酪;成熟的安第斯奶酪;新鲜的安第斯奶酪;布里奶酪;库洛米耶奶酪;哈瓦蒂奶酪;埃曼塔尔干酪;奶油芝士;太尔西特奶酪;萨姆索奶酪;发酵乳饮料;牛奶饮料;乳清饮料;巴氏杀菌山羊奶;新鲜的山羊奶酪;成熟和半成熟的山羊奶酪;脱脂炼乳和植物脂肪的混合物;脱脂牛奶的混合物;脱脂甜炼乳和植物脂肪的混合物；乳酱;黄油、无水奶油和无水乳脂。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全。

相关文件：法规参考：1.厄瓜多尔技术标准NTEINEN10（5R）：2012，巴氏杀菌牛奶。要求;2.厄瓜多尔技术标准NTEINEN67（1R）：2011，切达干酪-要求;3.厄瓜多尔技术标准NTEINEN68（1R）：2011，丹波奶酪-要求;4.厄瓜多尔技术标准NTEINEN69（1R）：2011，伊顿干酪-要求;5.厄瓜多尔技术标准NTEINEN78（1R）：2012，高达奶酪-要求;6.厄瓜多尔技术标准NTEINEN79（1R）：2012，普罗沃干酪-要求;7.厄瓜多尔技术标准NTEINEN80（1R）：2012，格鲁耶尔奶酪-要求;8.厄瓜多尔技术标准NTEINEN81（1R）：2012，罗马诺奶酪-要求;9.厄瓜多尔技术标准NTEINEN82（1R）：2011，马苏里拉奶酪-要求;10.厄瓜多尔技术标准NTEINEN83（1R）：2014，蓝纹奶酪-要求;11.厄瓜多尔技术标准NTEINEN84（1R）：2013，揉碎硬干酪-要求;12.厄瓜多尔技术标准NTEINEN85（1R）：2012，卡门培尔奶酪-要求;13.厄瓜多尔技术标准NTEINEN86（1R）：2013，乳清干酪-要求;14.厄瓜多尔技术标准NTEINEN87（1R）：2012，贝尔培斯奶酪-要求;15.厄瓜多尔技术标准NTEINEN88（1R）：2011，夸提洛罗奶酪-要求;16.厄瓜多尔技术标准NTEINEN89（1R）：2012，波特撒鲁特奶酪-要求;17.厄瓜多尔技术标准NTEINEN90（1R）：2012，派特克司奶酪-要求;18.厄瓜多尔技术标准NTEINEN161（2R）：2011，黄油-要求;19.厄瓜多尔技术标准NTEINEN298（3R）：2011，奶粉和奶油粉-要求;20.厄瓜多尔技术标准NTEINEN700（1R）：2011，牛奶糖-要求;21.厄瓜多尔技术标准NTEINEN701（2R）：2009，保久奶-要求;22.厄瓜多尔技术标准NTEINEN703（1R）：2011，炼乳-要求;23.厄瓜多尔技术标准NTEINEN704（1R）：2011，炼乳-要求;24.厄瓜多尔技术标准NTEINEN708（2R）：2009，含有成分的液态奶-要求;25.厄瓜多尔技术标准NTEINEN712（1R）：2011，奶油-要求;26.厄瓜多尔技术标准NTEINEN1528（1R）：2012，新鲜未成熟奶酪的一般规则-要求;27.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2395（2R）：2011，发酵乳-要求;28.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2584：2013，乳清和乳清蛋白奶酪通用标准-要求;29.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2586：2013，天然凝乳-要求;30.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2604：2012，成熟奶酪通用标准-要求;31.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2600：2011，盐水奶酪的一般规则-要求;32.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2613：2012，奶酪通用标准-要求;33.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2601：2011，奶酪-要求;34.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2607：2012，成熟安第斯干酪-要求;35.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2620：2012，新鲜安第斯奶酪-要求;36.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2605：2012，布里奶酪-要求;37.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2606：2012，库洛米耶奶酪-要求;38.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2610：2012，哈瓦蒂奶酪-要求;39.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2611：2012，太尔西特奶酪-要求;40.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2612：2012，萨姆索奶酪-要求;41.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2608：2012，发酵乳饮料-要求;42.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2564（1R）：2019，乳制品饮料-要求;43.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2609：2012，乳清饮料-要求。44.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2623（1R）：2015，巴氏杀菌山羊奶-要求;45.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2622（1R）：2015，新鲜山羊奶酪-要求;46.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2621（1R）：2015，成熟山羊奶酪-要求;47.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2819：2013，脱脂炼乳和植物脂肪的混合物;48.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2820：2013，脱脂牛奶的混合物;49.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2821：2013，脱脂甜炼乳（脱脂牛奶）和植物脂肪的混合物;;50.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2822：2013，乳酱;51.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2826：2013，埃曼塔尔干酪标准（CODEXSTAN269-1967，MOD）;52.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2827：2013，奶油芝士;53.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2828：2013，乳脂产品标准（CODEXSTAN280-1973，MOD）;54.厄瓜多尔技术标准NTEINEN2829：2013，奶酪通用标准（CODEXSTAN283-1978，MOD）;55.厄瓜多尔技术标准NTEINEN-CODEX192：2016，食品添加剂通用标准（CODEXSTAN192-1995，RTD）;56.食品法典委员会-最大残留限量（CAC/MRL）2：2018，食品中兽药残留的最大残留限量（MRLs）和风险管理建议（RMRs）;57.CODEXSTAN193-1995：2018，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准;58.厄瓜多尔标准化研究所技术法规RTEINEN022（2R）：2014+勘误1：2015“加工和包装食品的标签”。可追溯性:1.G/TBT/N/ECU/384

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：通报之后30天

拟生效日期：批准之后6个月

提意见截止日期：通报之后30天