通报号：G/TBT/N/BDI/40

通报标题：鱼蛋白浓缩物－规范

通报成员：布隆迪

负责部门：

覆盖的产品：鱼类和渔业产品（ICS67.120.30）。 HS：3501.9000，3501.9000　　 ICS：67.120.30

通报文件的名称： 页数： 11 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-05-23

内容概述：作为布隆迪标准采用的本东非标准规定了供人类消费的鱼蛋白浓缩物要求及取样和试验方法。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全;质量要求;减少贸易壁垒和促进贸易。

相关文件：1.AOAC925.09，面粉中固体(总量)和干燥(水分)损失-真空烘箱法2.AOAC952.13，食品中的砷-二乙基二硫代氨基甲酸银的方法3.AOAC972.23，鱼类中的铅-原子吸收分光光度法AOAC973.34，食品中的镉-原子吸收分光光度法5.AOAC983.20，鱼类和贝类中的汞（甲基）-气相色谱法6.AOAC999.13，纯氨基酸（饲料级）预混物中的赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸-HPLC柱后衍生化7.CAC/GL50，关于抽样的一般准则8.CAC/RCP52，鱼类和渔业产品操作规范9.EAS38，预包装食品的标签-一般要求10.EAS39，食品和饮料制造业的卫生-操作规范11.EAS62-1，鱼类处理和加工-操作规范-第1部分：鲜鱼12.EAS803，营养标签-要求13.EAS804，食品声明要求-要求14.EAS805，营养和健康声明的使用-要求15.ISO936，肉和肉制品-总灰分的测定16.ISO1736，奶粉和奶粉制品-脂肪含量的测定-重量法（参考方法）17.ISO3310-2，试验筛-技术要求和试验-第2部分：穿孔金属板的试验筛18.ISO4833（所有部分），食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-30摄氏度的菌落计数技术19.ISO5985，动物饲料-不溶于盐酸的灰分的测定20.ISO6579，食品和动物饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法21.ISO6888-1，食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法-第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂培养基的技术22.ISO7251，食品和动物饲料的微生物学-推定大肠杆菌检测和计数的水平方法-最大概率数技术23.ISO10304-1，水质-离子液相色谱法测定溶解的阴离子-第1部分：溴化物、氯化物、氟化物、硝酸盐、磷酸亚硝酸盐和硫酸盐的测定24.ISO15495，牛奶、奶制品和婴儿配方奶粉-LC-MS/MS定量测定三聚氰胺和三聚氰酸的准则25.ISO20483，谷物和豆类-氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算-凯氏定氮法26.ISO21527-1，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌的计数-第1部分：水活性≥0.95的产品用菌落计数技术27.ISO21567，食品和动物饲料的微生物学-检测志贺氏菌的水平方法。参考书目IS9808：1981（R2005），鱼蛋白浓缩物规范。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[X]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报之后60天