通报号：G/TBT/N/TZA/278

通报标题：AFDC12（5984）P3TZS1583：2013加工栽培食用菌－规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：水果、蔬菜和衍生产品（ICS67.080.01）。 HS：0709.5100　　 ICS：67.080.01

通报文件的名称： 页数： 13 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-05-24

内容概述：本坦桑尼亚标准规定了出口和当地销售的加工栽培食用菌要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签;保护人类健康安全;质量要求。

相关文件：•TZS33：2018，香料和调味品取样•TZS59：2010，分析实验室用水-规范和试验方法•TZS76：2010，测定砷的一般方法-银二乙基二硫代氨基甲酸酯光度法•TZS109：2009，食品加工单位的一般卫生规范•Codexstan192，食品-允许的食品添加剂-附表•TZS118：2018（第1版），ISO4833-1：2003-食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-第2部分：通过浇注板技术在30摄氏度下的菌落计数•TZS119：2018，食品和动物饲料的微生物学-大肠杆菌检测和计数的水平方法-最可能的数字技术•TZS122：2018，食品和饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法•TZS731：2018，食品和饲料的微生物学-推测大肠杆菌检测和计数的水平方法-最可能的数字技术•TZS125-1：2018，食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法-第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂培养基的技术-修正案1：包括精确数据•TZS163：2012，水果和蔬菜-取样•TZS268：2017（第2版），一般原子吸收分光光度法测定食品和食品中的铅•TZS538：2015-EAS38：2014，预包装食品的标签-一般要求•TZS729-2：2018，食品和动物饲料的微生物学-大肠杆菌计数的水平方法-菌落计数技术•AOAC971.21：2000（第17版），食物中的汞-无焰原子吸收法。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2019年11月

拟生效日期：工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天