通报号：G/TBT/N/UGA/1045

通报标题：DUS1979：2018，黄油酱和酥油酱－规范，第1版

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：黄油酱，酥油酱;黄油和其他来自牛奶的油脂;乳酱（HS0405）;牛奶和奶制品（ICS67.100）。 HS：0405　　 ICS：67.100

通报文件的名称： 页数： 12 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-04-02

内容概述：本乌干达标准草案规定了人类直接消费的黄油酱要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全；质量要求；减少贸易壁垒和促进贸易。

相关文件：1.USISO8262-3，乳制品和乳基食品-用韦布尔-伯恩特重量法测定脂肪含量（参考方法）-第3部分：特殊情况2.USISO5536，乳脂产品-含水量的测定-卡尔费休法（第2版）3.USISO1740，乳脂产品和黄油-脂肪酸度的测定（参考方法）4.USISO3595;乳脂-通过醋酸植物甾醇试验检测植物脂肪5.USISO5738：牛奶和奶制品-铜含量的测定-光度法（参考方法）6.USEAS38预包装食品的标签-一般要求7.US1659;与食品接触的材料。包装材料的要求8.US163，牛奶和奶制品卫生操作规范9.ISO707，牛奶和奶制品-取样指南10.USISO6321，动植物油脂-开口毛细管中熔点的测定（滑点）11.USISO3727-1，黄油-水分，非脂肪固体和脂肪含量的测定-第1部分：水分含量的测定（参考方法）12.USISO6320，动植物油脂-折射率的测定13.USISO663，动植物油脂-不溶性杂质含量的测定14.AOAC999.10，食品中铅，镉，锌，铜和铁的官方方法微波消解后的原子吸收分光光度法15.US45，食品添加剂通用标准16.US738，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准（第5版）。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2019年12月

拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天