通报号：G/TBT/N/UGA/1035

通报标题：USDEAS26：2019，罐头咸牛肉－规范，第1版

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：罐头咸牛肉;无骨（HS020130）;肉类和肉类产品（ICS67.120.10）。 HS：0201.3000　　 ICS：67.120.10

通报文件的名称： 页数： 13 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-03-07

内容概述：本乌干达标准草案规定了罐头咸牛肉要求及试验和取样方法。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全;质量要求;协调;减少贸易壁垒和促进贸易。

相关文件：1.CAC/GL50，关于取样的一般准则2.CAC/RCP58，肉类卫生操作规范3.EAS39，食品和饮料制造业的卫生-操作规范4.ISO7937，食品和动物饲料的微生物学-产气荚膜梭菌计数的水平方法-菌落计数技术5.ISO4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过倾注板技术在30˚C下的菌落计数6.AOAC950.46，肉类水分分析方法7.AOAC960.39，肉类脂肪分析方法8.AOAC992.15，肉和肉制品中粗蛋白质的分析方法9.AOAC920.153，肉和肉制品中灰分的分析方法10.AOAC985.16，罐装食品中锡的分析方法11.ISO17294-2，水质分析方法（要素）12.CODEXSTAN192，食品添加剂的通用标准13.CODEXSTAN193，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准14.EAS38，预包装食品的标签-规范15.ISO17294-2，水质-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）的应用-第2部分：62种元素的测定16.ISO6633，水果，蔬菜及其衍生产品中铅含量的测定无焰原子吸收光谱法17.ISO5961，水质-用原子吸收光谱法测定镉18.ISO6637，水果、蔬菜及其衍生产品-汞含量的测定-无焰原子吸收法。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2020年6月

拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天