通报号：G/TBT/N/TZA/233

通报标题：果汁和果茶－规范

通报成员：坦桑尼亚

负责部门：

覆盖的产品：水果和衍生产品（ICS67.080.10），非酒精饮料（ICS67.160.20）。 HS：2009　　 ICS：67.160.20,67.080.10

通报文件的名称： 页数： 18 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-02-05

内容概述：本东非标准草案规定了人类直接消费或进一步加工用的果汁、果茶、浓缩果汁、水提取果汁、脱水果汁、粉末状果汁、果泥和浓缩果泥的要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签;保护人类健康安全;质量要求。

相关文件：•EAS38，预包装食品标签的通用标准•EAS39，食品和饮料制造业卫生操作规范•Codexstan192，食品添加剂通用标准•EAS153，饮用水-规范•EAS803，营养标签-要求•EAS804，食品声明-要求•EAS805，营养和健康声明的使用-要求•ISO874，新鲜水果和蔬菜-取样•EAS，干果卫生操作规范•CodexStan193，食品中污染物和毒素的通用标准；ISO4833-2，食物链的微生物学-微生物计数的水平方法-第2部分：30°C时的菌落计数平板技术•ISO21527-1，食品和动物饲料的微生物学－酵母和霉菌的计数－第1部分：水活性≥0.95的产品用菌落计数技术；ISO7251，食品和动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术•ISO763，水果和蔬菜产品-不溶于盐酸的灰分的测定•ISO2448，水果和蔬菜产品-乙醇含量的测定•ISO2172，果汁-固体含量的测定-测量方法•ISO2173，水果和蔬菜产品-可溶性固形物的测定-折射率法•ISO5522，水果，蔬菜和衍生产品-总二氧化硫含量的测定•ISO5523，液体水果和蔬菜产品-二氧化硫含量的测定-（常规方法）•ISO6636-2，水果，蔬菜及其衍生产品-锌含量的测定-第2部分：原子吸收光谱法•ISO6634，水果，蔬菜及其衍生产品-砷含量的测定-二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法•ISO7952，水果，蔬菜和衍生产品-铜含量的测定-使用火焰原子吸收光谱法的方法•ISO6633水果，蔬菜和衍生产品-铅含量的测定-无焰原子吸收光谱法。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2019年6月

拟生效日期：工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天