通报号：G/TBT/N/UGA/1024

通报标题：DUSDEAS947:2019，果酱、果冻和橘子酱－规范，第1版

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：通过烹饪获得的果酱、果冻和橘子酱，水果或坚果泥和水果或坚果糊，无论是否含有添加的糖或其他甜味物质（HS2007）。水果和衍生产品（ICS67.080.10）。 HS：2007　　 ICS：67.080.10

通报文件的名称： 页数： 21 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-02-07

内容概述：本乌干达标准草案规定了人类消费的果酱、果冻和橘子酱要求及取样和测试方法。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全;质量要求;协调;减少贸易壁垒和促进贸易。

相关文件：1.EAS38，预包装食品标签的通用标准2.EAS39，食品和饮料制造业卫生操作规范3.ISO6636-2，水果、蔬菜及其衍生产品-锌含量的测定-第2部分：原子吸收光谱法4.ISO6634，水果、蔬菜及其衍生产品-砷含量的测定-二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法5.ISO7952，水果、蔬菜和衍生产品-铜含量的测定-使用火焰原子吸收光谱法的方法6.ISO6633，水果、蔬菜和衍生产品-铅含量的测定-无焰原子吸收光谱法7.ISO2447，水果和蔬菜产品-锡的测定8.Codexstan192食品添加剂通用标准9.ISO2173，水果和蔬菜产品-可溶性固形物的测定-折射率法10.Codex296，果酱、果冻和橘子酱的法典标准11.ISO7251，食品和动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[X]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2019年6月

拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天