通报号：G/TBT/N/MWI/24

通报标题：DMS1993:2018，香肠－规范－第3部分：鱼香肠

通报成员：马拉维

负责部门：

覆盖的产品：香肠-规范第3部分：鱼香肠;鱼片和其他鱼肉（无论是否切碎），新鲜、冷藏或冷冻（HS0304）。鱼和渔业产品（ICS67.120.30）。 HS：0304　　 ICS：67.120.30

通报文件的名称： 页数： 6 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-02-12

内容概述：本标准草案规定了人类消费或作为其它食品成分的鱼香肠要求及取样和试验方法。

目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康安全；质量要求;质量和标签要求。

相关文件：1.MS19：预包装食品的标签-一般标准;2.MS21：食品和食品加工单位-卫生条件规范;3.MS214：饮用水-规范;4.MS237：食品添加剂-通用标准;5.MS302：食品和饲料中污染物和毒素的一般标准;6.MS790：鱼和渔业产品卫生操作规范;7.CAC/GL23：营养和健康声明的一般要求;8.ISO4832：食品和动物饲料的微生物学-大肠杆菌计数的水平方法-菌落计数技术;9.ISO4833：食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-30度的菌落计数技术;10.ISO6579：食品和动物饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法;11.ISO7251：食品和动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报之后60天