通报号：G/TBT/N/UGA/1020

通报标题：DUS2121：2019，深甜糖蜜和黑糖蜜－规范，第1版

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：深甜糖蜜，黑糖蜜；糖提取或精制后产生的糖蜜(HS1703)。糖和糖制品(ICS67.180.10)。 HS：1703　　 ICS：67.180.10

通报文件的名称： 页数： 14 页 使用语言： 英语

通报日期：2019-02-05

内容概述：本乌干达标准草案规定了人类直接消费的深甜糖蜜和黑糖蜜要求及测试和取样方法。

目的和理由：消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全;质量要求。

相关文件：1.CODEXSTAN247-2005，果汁和果茶通用标准。2.USEAS819：2014，工业用糖蜜-规范3.US28，食品和饮料制造业卫生操作规范4.US45，食品添加剂通用标准5.US738，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准（第4版）6.US1659，与食品接触的材料-包装材料要求7.USCAC/GL50，关于取样的一般准则8.USEAS5，精制白糖-规范9.USEAS8，原蔗糖-规范10.USEAS12，饮用水-规范11.USEAS38，预包装食品的标签-一般要求12.USEAS749，红糖-规范13.USEAS770，强化糖-规范14.USEAS805，营养和健康声明的使用-要求15.USISO2173，水果和蔬菜产品-可溶性固形物的测定-折射率法16.USISO2447，水果和蔬菜产品-锡含量的测定17.USISO4831，食品和动物饲料的微生物学-大肠杆菌检测和计数的水平方法-最可能的数字技术18.USISO4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过倾注板技术在30℃下的菌落计数19.USISO5379：2013，淀粉和衍生产品-二氧化硫含量的测定，酸度量法和比浊法20.USISO6633，水果和蔬菜产品中铅含量的测定无焰原子吸收光谱法21.USISO6634，水果，蔬菜及其制品-砷含量的测定-二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法22.USISO6637，水果，蔬菜及其衍生产品。汞含量的测定。无焰原子吸收法23.USISO6888-1，食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法-第1部分：使用贝尔德-帕克琼脂培养基的技术24.USISO7251，食品和动物饲料的微生物学-用于检测和计数推定的大肠杆菌的水平方法-最可能的数字技术25.USISO21527-1，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第1部分，水活度大于0.95的产品中的菌落计数技术。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[X]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：2019年6月

拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：通报之后60天