通报号：G/TBT/N/RWA/126

通报标题：DRS78:2018,蛋糕－规范

通报成员：卢旺达

负责部门：

覆盖的产品：DRS78:2018;谷物、豆类和衍生产品（ICS67.060）。 HS：1905　　 ICS：67.060

通报文件的名称： 页数： 13 页 使用语言： 英语

通报日期：2018-04-18

内容概述：本卢旺达标准草案规定了以下类型的蛋糕要求及取样和测试方法：a）普通蛋糕;b）水果蛋糕;c）海绵蛋糕d）特殊蛋糕。

目的和理由：保护人类健康安全；质量要求。

相关文件：以下文件涉及以部分或全部内容构成本文件要求的文本。对于注日期的引用文件，仅引用版本适用。对于未注日期的引用文件，引用文件的最新版本（包括修订）适用。•ISO16649-2，食品和动物饲料的微生物学-β葡糖苷酸酶阳性大肠杆菌记数的水平方法-第2部分：44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落记数技术•RS164，蜂蜜-规范•RSCAC/RCP1，操作规范-食品卫生一般原则。•RSCODEXSTAN19，食品法典食用油脂标准•RSEAS1，小麦粉─规范•RSEAS12，饮用水─规范•RSEAS38，预包装和预制食品标签。•RSISO21527-2，食品和动物饲料微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水活性≤0.95产品中的菌落计数技术•RSISO24333，谷物和谷物产品-取样•©RSB2018-保留所有权利•RSISO4833-1，食物链的微生物学－微生物计数的并行法－第1部分:30C时用倾注平板技术进行菌落计数•RSISO6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测。

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

提意见截止日期：通报之后60天