通报号：G/TBT/N/THA/495

通报标题：公共卫生部（MOPH）通报草案“关于食品标签上的不含麸质声明”

通报成员：泰国

负责部门：

覆盖的产品：食品（ICS：67.040）。食品综合。 HS：9850,9901　　 ICS：67.040

通报文件的名称： 页数： 3 页 使用语言： 泰语

通报日期：2017-02-16

内容概述：公共卫生部（MOPH）通报草案对“无麸质”食品标签规定如下：1.符合以下标准的食品可以在食品标签上声明“无麸质”：a）除了天然包含有麸质的谷物或根茎植物之外的谷物；b）用（a）制成的面粉：c）包含（a）或（b）成分的食品：d）由一种或多种源自特别处理除去麸质的小麦品种（即硬粒小麦、斯佩尔特小麦、卡姆小麦）、黑麦，大麦、燕麦或其杂交品种成分组成的食品，销售给消费者的最终产品无麸水平不超过20mg/kg；2.第1项中的食品声明只能显示为“无麸质”。如果是第（d）项中的食品，文字“特别处理除去麸质”与“无麸质”一起显示；3.分析方法应基于不适于麸质的人的特殊膳食食品标准CODEXSTAN118-1979；4.本MOPH通报在官方公报上公布之日起生效。

目的和理由：防止欺诈行为和消费者保护

相关文件：不适于麸质的人的特殊膳食食品标准CODEXSTAN118-1979

依据条例：[X]2.9.2[]2.10.1[]5.6.2[]5.7.1

拟批准日期：待定

拟生效日期：在官方公报上通报之后

提意见截止日期：不适用