通报号：G/TBT/N/UGA/554

通报标题：DUSDEAS893:2016辣椒酱－规范

通报成员：乌干达

负责部门：

覆盖的产品：辣椒酱：调味汁及其制品；混合佐料和混合调料；芥末粉、细粒及其调制品。蔬菜及其产品。 HS：67.080.20 ICS：2103

通报文件的名称： 页数： 23 页 使用语言： 英语

通报日期：2016-08-02

内容概述：本乌干达标准草案规定了人类消费的辣椒酱要求及取样和测试方法。

目的和理由：促进贸易；质量要求；保护人类健康安全；防止欺诈行为和消费者保护。

相关文件：1.泰国农业标准TAS8401-2009辣椒酱2.食品法典食品添加剂通用标准CODEXSTAN192-1995;Rev.3-20013.ISO6633:1984水果、蔬菜及其制品－铅含量的测定－无焰原子吸收光谱法4.EAS38食品包装、标志和标签5.EAS39食品卫生通用原则－操作规范6.EAS42微生物学－微生物计数通用指南7.30°C时的菌落计数技术8.ISO874新鲜水果和蔬菜－取样9.ISO2173水果和蔬菜制品－可溶性固形物的测定－折光计法10.ISO750水果和蔬菜－滴定酸度的测定11.ISO6633水果、蔬菜及其制品－铅含量的测定－无焰原子吸收光谱法12.ISO17240:2004水果和蔬菜制品－锡含量的测定－火焰原子吸收分光光度法13.ISO7952:1994水果、蔬菜及其制品－铜含量测定－火焰原子吸收光谱法14.ISO6636-2:1981水果、蔬菜及其制品－锌含量的测定－第2部分：原子吸收光谱法15.ISO17239:2004水果、蔬菜及其制品－砷含量的测定－氢化原子吸收光谱法16.食品法典食品添加剂通用标准CODEXSTAN19217.ISO4833（所有部分）食物链微生物学－微生物计数水平方法18.ISO21527-1食品和动物饲料微生物学－酵母菌和霉菌计数水平方法19.ISO7251食品及动物饲料微生物学－推定大肠杆菌的探测和计数水平方法－最大概率数技术20.ISO6579食品和动物饲料的微生物学－沙门氏菌检测的水平方法

依据条例：[x]2.9.2，[]2.10.1，[]5.6.2，[]5.7.1，其他：

拟批准日期：2016年12月

拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后

提意见截止日期：2016/10/01