通报号：G/TBT/N/DOM/36

通报标题：多米尼加标准(NORDOM)No.422，2006年第1次修正版：乳和乳制品。Picantito（颗粒）奶酪。定义和规范

通报成员：多米尼加共和国

负责部门：

覆盖的产品： HS：04.06 ICS：67.100.30

通报文件的名称：多米尼加标准(NORDOM) No. 422，2006年第1次修正版：乳和乳制品。Picantito（颗粒）奶酪。定义和规范 页数： 7 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2006-07-24

内容概述：定义；原料要求及允许的配料；常规、理化、微生物和器官感觉的要求；包装和标签。

目的和理由：健康和食品安全。所通报的标准规定了picantito（浓的、发酵的、颗粒状）奶酪的要求。

相关文件：Willster, G.H., 奶酪制作规范，巴尔马干酪；Zehren, Vincent L., 奶酪工艺手册；食品法典第12卷 – 乳和乳制品。

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：2006/05/03

拟生效日期：2006/12/31

提意见截止日期：不适用